鶏手羽先のニンニク風味煮定食／カウントダウンあと４日！

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2004.07.27

(12)

テーマ： ☆本日の夜定食☆(198)

カテゴリ：カテゴリ未分類

・麦ご飯
・鶏手羽元のニンニク風味煮
・黒豆納豆
・湯葉とわかめの味噌汁
・かぼちゃのそぼろ煮
・黒糖わらびもち
・本日のドリンク（やっぱり旨い！梅ジュース）

今日も姉様とお出かけ（笑）
最近すっかり、定期ゲストな姉様です(^.^)

まぁ、私は病院には行かずに、一人ふらふら歩いて100円ショップや本屋を見てたんですけどね。。
最近周囲でお子様誕生の話が多いなぁ(^.^)
誕生ではないけど、カズサヤの若女将からも息子ちゃん誕生半年写真の入った暑中見舞いが届いた(^.^)
なんか、同世代のみなさん立派にお母さんなんで尊敬してしまう。
我が家は当人たちが子供っぽくて、人間を育てるなんて恐れ多いことは縁遠い気がしちゃってるわけで(^_^;)わはは(^_^;)

姉様の遠縁の方がギャラリーを開いていて、今は陶芸作品が展示販売中。
普段使いにもステキな作品で、これで毎日食事っていいかもぉーーと思える。
しかし、近寄って見るとそれはそれは凝った作品で、多分、ろくろで皿の形を作った上で、各種モチーフのハンコ（直径7mm）を全面に計算づくで並べて押してある。
これは、粘土が乾く前に、キレイに押さないと！！どんな早業でこんなキレイに！？
と、まぁ、プロの技を堪能したりしました。
値段に関しても、その技を駆使しただけのお値段で(^_^;)

でも、あーゆー食器は好きだわ。

鶏の手羽先のニンニク風味煮。
気になるでしょ？（笑）本にはモモ肉で載ってたの(^.^)
すごいうまくて、ごはんいっぱい食べちゃいます！(＞_＜)
しかも、残ったおいしータレを何に使おうかと考え中です！

　　作り方：１．鍋に鶏肉を皮を下にして並べる。皮付きのままのニンニクを散らし、みりんと醤油を入れて、蓋をして火に掛ける。
　　　　　　２．煮立ったら火を弱めて10分煮る。鶏肉を裏返して、蓋をしないで更に10分煮る。
　　　　　　３．盛り付ける！完成！

かんたーん(^.^)うまーーい(^.^)
味見したらちょっとしょっぱすぎだったので、次回は少し砂糖かハチミツ足したいと思います(^.^)
ニンニクは皮が簡単にはがれるの。甘くておいしーです(^.^)
（残ったお肉はほぐして、少しのタレと一緒にご飯に混ぜて、おにぎりにしてＭｉｙａ君のお昼ごはん(^.^)）

更に黒豆納豆も旨かった！
納豆と麦ご飯は相性いいのだ(^.^)
ネギたくさんとかつおぶし粉と醤油をシッカリ混ぜて、うん、うまい(*^_^*)

というわけで、夏バテ＆ストレス背負ってるＭｉｙａ君にはスタミナついたでしょうか？？？(^_^;)

８月になると、楽天広場のデザイン関係変わるみたいですね。
自由度があがるということですが、看板バナーが前頁共通になっちゃうのは私はイヤだわ(＞_＜)
別に今のままでいいから、看板バナーの設定は今のままでお願いしたいです～(＞_＜)

ついでと言ってはなんですが、広場で日記書いてる方にはおなじみの、日記更新と共に訪問して来ていた「自動巡回ソフト」使用の方のサイトが削除されたみたいですね。
（早速復活されてる方も見受けますが(^_^;)）
売り上げ目的の方っぽいんで、さっぱりした！って感じです(^_^;)実害無くても鬱陶しかったから。
楽天的にもサーバーに負担かかってたんでしょうね。

あずき

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た、台風ですと！
はっ！とりみだしてしまったわ。えー近づいてますね、台風(-_-; で、でもテルちゃん晴れ男だし、きっと大丈夫。前回のエキスポもそうだったけど、きっと当日はカンカン照り！なんせ「日が照ると書いてテル」だから。本人が言ってたし☆まちがいないよ(>O<)　さー、日焼け止め日焼け止め。
というわけで今日はやっていただきたい楽曲。「南東風（THE FRUSTRATED収録）」ですね、やっぱり。夏にとても似合う幸せな曲(^^)。これでおどりたいな♪

ナナ子：店員（エキスポ３度、４公演目のGLAYファン）

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最終更新日 2004.07.28 22:09:25
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

Re:鶏手羽先のニンニク風味煮定食(07/27)

ゆうまママ925 さん

め～～～～っっちゃおいしそう！！！
作りに来てくださいよぉ・・・(^人^) (2004.07.28 16:46:14)

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Re[1]:鶏手羽先のニンニク風味煮定食(07/27)

あずみ屋　あずき。さん

ゆうまママ925さん　いらっしゃいませ(^.^)
＞め～～～～っっちゃおいしそう！！！
＞作りに来てくださいよぉ・・・(^人^)
-----
わははは（笑）
yammy号でバイトさせてもらおうかなぁ（笑）

これ、ごはんの上に千切りキャベツ敷いて、唐揚げサイズの鶏肉いくつかのせて、丼料理として結構いかすと思うのよねぇ～
新メニューにどう？（笑）
手羽で作ったから、コラーゲンでにこごりがプルンプルン出来てました(*^_^*)
(2004.07.28 16:56:36)

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Re:鶏手羽先のニンニク風味煮定食(07/27)

亜純イチゴさん

はじめまして♯
美味しそうな話題だったのでお邪魔しました。
手羽先美味しそうですね～♪
残ったタレがまた美味しそうで…(^ｗ^)
おにぎりに混ぜるアイデア良いですね！

日記の話題から離れますが私も『ハチクロ』
大好きですｖ青春の甘酸っぱさに毎巻ウハウハ
しながら読んでおります！

こちらの日記、お気に入りに追加させて頂きますね。
また遊びにきます♯ (2004.07.28 18:44:57)

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うまかったっす！

姉様さん

先日はご馳走様でした。おいしかったね～
私も早速やってみます。酒を使ってアレンジしちゃおうかな。へへっ（酒好きです）
黒豆納豆、某スーパーには無かったけど、あったら購入したいですね。
普通の納豆も、美味しくいただくポイントは、タレを使わず、醤油・鰹節粉・これでもかって言うほどのネギでいただく事とみました！
身近な食材で、美味しくなっちゃうなんてうれしいですね。
ご馳走になると、刺激されていいわ～♪
(2004.07.28 21:53:48)

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Re[1]:鶏手羽先のニンニク風味煮定食(07/27)

あずみ屋　あずき。さん

亜純イチゴさんいらっしゃいませ(^.^)

＞はじめまして♯
＞美味しそうな話題だったのでお邪魔しました。

なんか、いっぱい足跡ついてたので、こちらからも訪問させていただいてました（笑）

＞手羽先美味しそうですね～♪
＞残ったタレがまた美味しそうで…(^ｗ^)
＞おにぎりに混ぜるアイデア良いですね！

まだ残ってるタレは、炒飯に使おうかなぁーって思ってます(*^_^*)
他に何かアイデアはないかしらん？

＞日記の話題から離れますが私も『ハチクロ』
＞大好きですｖ青春の甘酸っぱさに毎巻ウハウハ
＞しながら読んでおります！

そうなんですよ！
恋愛って実は甘酸っぱいものだったのね！！みたいな感慨が！！（笑）
続きが気になってしょうがないです(^_^;)
姉様も洗脳完了しました（笑）

＞こちらの日記、お気に入りに追加させて頂きますね。
＞また遊びにきます♯
-----
ありがとうございます(*^_^*)
私もリンクさせていただきました(*^_^*)
これからよろしくお願いいたします_(_^_)_
(2004.07.28 21:59:22)

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Re:うまかったっす！(07/27)

あずみ屋　あずき。さん

姉様さん　いらっしゃいませ(^.^)

＞先日はご馳走様でした。おいしかったね～
＞私も早速やってみます。酒を使ってアレンジしちゃおうかな。へへっ（酒好きです）

あの本に載ってる料理はいい感じです(＞_＜)
結構早くに店頭から消えたので、ホント買って正解だったです！

＞黒豆納豆、某スーパーには無かったけど、あったら購入したいですね。
＞普通の納豆も、美味しくいただくポイントは、タレを使わず、醤油・鰹節粉・これでもかって言うほどのネギでいただく事とみました！
＞身近な食材で、美味しくなっちゃうなんてうれしいですね。
＞ご馳走になると、刺激されていいわ～♪
-----
実際に食べてくれた人の感想が書き込まれるのは、恥ずかしいような気もするけど、すんごいうれしいね！
また、うまい物食わさねば！とかいう、よくわからん意気込みがわいてきます（笑）

しかし、やっぱりこのサイトはごはん無しでは盛り上がりに欠けるんだと、よーく分かったわ（笑）
さ、頑張ってごはん作ろーっと(*^_^*)
(2004.07.28 22:02:46)

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Re:鶏手羽先のニンニク風味煮定食／カウントダウンあと４日！(07/27)

るぅなぁさん

訪問と書き込み有難う御座います。
すごく嬉しかったです。

すごく美味しそう…Vv
食欲そそりますね。
そういえば私鶏手羽先食べたという記憶がありません。。
なんだか食べたくなりました。

また気軽に遊びに来てくださいね。
また遊びに来ます～
ではこの辺で失礼します。 (2004.07.28 23:44:38)

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Re:鶏手羽先のニンニク風味煮定食／カウントダウンあと４日！(07/27)

楽ちんichiba さん

う～ん、美味そう！
匂いだけで夏バテ飛んで行ってしまいそうですね。
(2004.07.29 01:03:25)

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Re[2]:鶏手羽先のニンニク風味煮定食(07/27)

ゆうまママ925 さん

あずみ屋　あずき。さん
＞新メニューにどう？（笑）
-----

ホントだ。
かなり真剣に検討します。
今日、作ってみよう。

でもにんにくの臭いが気になったりしないかな～？？？と思ったりして。
結構しっかりにんにく風味ですよねえ？？
どうでしょう？
(2004.07.29 06:05:23)

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Re[3]:鶏手羽先のニンニク風味煮定食(07/27)

あずみ屋　あずき。さん

ゆうまママ925さんいらっしゃいませ(^.^)

＞＞新メニューにどう？（笑）
＞-----
＞
＞ホントだ。
＞かなり真剣に検討します。
＞今日、作ってみよう。
＞
＞でもにんにくの臭いが気になったりしないかな～？？？と思ったりして。
＞結構しっかりにんにく風味ですよねえ？？
＞どうでしょう？
-----
あ、そうか。ランチメニューでしたね(^_^;)
正直、あんまし気にならなかったんです。
ニンニクを皮ごと入れてるせいかもしれません。
夜だったので、気にしてなかったからかしら(^_^;)
お弁当に乗せる際、その皮付きニンニクをどう使うかも問題かも。
かなり、ネットリな感じになりおいしいのですが、皮ついてますからねぇ(^_^;)
いっそ、取りして、潰して何かと合えてドレッシングやペーストに改造した方がいいのかも？

お弁当に乗せるなら、煮えた鶏を取り出して、タレを少し薄めた上で片栗でトロミを付けた方がいいかもしれません。
付け合せ、しし唐とかどうかな？
(2004.07.29 08:07:28)

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Re[1]:鶏手羽先のニンニク風味煮定食／カウントダウンあと４日！(07/27)

あずみ屋　あずき。さん

楽ちんichibaさん　いらっしゃいませ(^.^)

＞う～ん、美味そう！
＞匂いだけで夏バテ飛んで行ってしまいそうですね。
-----
おいしいにおいはしっかりするんですけど、あんましニンニク臭いって感じでは無かったですねー。
我が家には、夏バテと言うより仕事バテしてる人がいるので(^_^;)
とりあえず暑さに負けないように、ちゃんとごはん食べてもらわないとね！(^.^)
(2004.07.29 08:17:16)

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Re[1]:鶏手羽先のニンニク風味煮定食／カウントダウンあと４日！(07/27)

あずみ屋　あずき。さん

るぅなぁさん　初めまして！いらっしゃいませ(^.^)

＞訪問と書き込み有難う御座います。
＞すごく嬉しかったです。

面白い占いで笑わせていただきました。
私のとこでも掲載していいかしら？（笑）

＞すごく美味しそう…Vv
＞食欲そそりますね。
＞そういえば私鶏手羽先食べたという記憶がありません。。
＞なんだか食べたくなりました。

鶏手羽食べて、コラーゲンでプリプリになりましょう(*^_^*)
鶏手羽大好き(*^_^*)
安くなってると、絶対買って食べてますね（笑）
（あまり日記に載ってないのは、安くなってないということですが（笑））

＞また気軽に遊びに来てくださいね。
＞また遊びに来ます～
＞ではこの辺で失礼します。
-----
こちらこそ、伺いますのでよろしくでーす(*^_^*)
(2004.07.29 08:22:27)

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