鶏手羽先のニンニク風味煮定食／カウントダウンあと４日！

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2004.07.27

(12)

テーマ： ☆本日の夜定食☆(198)

カテゴリ：カテゴリ未分類

・麦ご飯
・鶏手羽元のニンニク風味煮
・黒豆納豆
・湯葉とわかめの味噌汁
・かぼちゃのそぼろ煮
・黒糖わらびもち
・本日のドリンク（やっぱり旨い！梅ジュース）

今日も姉様とお出かけ（笑）
最近すっかり、定期ゲストな姉様です(^.^)

まぁ、私は病院には行かずに、一人ふらふら歩いて100円ショップや本屋を見てたんですけどね。。
最近周囲でお子様誕生の話が多いなぁ(^.^)
誕生ではないけど、カズサヤの若女将からも息子ちゃん誕生半年写真の入った暑中見舞いが届いた(^.^)
なんか、同世代のみなさん立派にお母さんなんで尊敬してしまう。
我が家は当人たちが子供っぽくて、人間を育てるなんて恐れ多いことは縁遠い気がしちゃってるわけで(^_^;)わはは(^_^;)

姉様の遠縁の方がギャラリーを開いていて、今は陶芸作品が展示販売中。
普段使いにもステキな作品で、これで毎日食事っていいかもぉーーと思える。
しかし、近寄って見るとそれはそれは凝った作品で、多分、ろくろで皿の形を作った上で、各種モチーフのハンコ（直径7mm）を全面に計算づくで並べて押してある。
これは、粘土が乾く前に、キレイに押さないと！！どんな早業でこんなキレイに！？
と、まぁ、プロの技を堪能したりしました。
値段に関しても、その技を駆使しただけのお値段で(^_^;)

でも、あーゆー食器は好きだわ。

鶏の手羽先のニンニク風味煮。
気になるでしょ？（笑）本にはモモ肉で載ってたの(^.^)
すごいうまくて、ごはんいっぱい食べちゃいます！(＞_＜)
しかも、残ったおいしータレを何に使おうかと考え中です！

　　作り方：１．鍋に鶏肉を皮を下にして並べる。皮付きのままのニンニクを散らし、みりんと醤油を入れて、蓋をして火に掛ける。
　　　　　　２．煮立ったら火を弱めて10分煮る。鶏肉を裏返して、蓋をしないで更に10分煮る。
　　　　　　３．盛り付ける！完成！

かんたーん(^.^)うまーーい(^.^)
味見したらちょっとしょっぱすぎだったので、次回は少し砂糖かハチミツ足したいと思います(^.^)
ニンニクは皮が簡単にはがれるの。甘くておいしーです(^.^)
（残ったお肉はほぐして、少しのタレと一緒にご飯に混ぜて、おにぎりにしてＭｉｙａ君のお昼ごはん(^.^)）

更に黒豆納豆も旨かった！
納豆と麦ご飯は相性いいのだ(^.^)
ネギたくさんとかつおぶし粉と醤油をシッカリ混ぜて、うん、うまい(*^_^*)

というわけで、夏バテ＆ストレス背負ってるＭｉｙａ君にはスタミナついたでしょうか？？？(^_^;)

８月になると、楽天広場のデザイン関係変わるみたいですね。
自由度があがるということですが、看板バナーが前頁共通になっちゃうのは私はイヤだわ(＞_＜)
別に今のままでいいから、看板バナーの設定は今のままでお願いしたいです～(＞_＜)

ついでと言ってはなんですが、広場で日記書いてる方にはおなじみの、日記更新と共に訪問して来ていた「自動巡回ソフト」使用の方のサイトが削除されたみたいですね。
（早速復活されてる方も見受けますが(^_^;)）
売り上げ目的の方っぽいんで、さっぱりした！って感じです(^_^;)実害無くても鬱陶しかったから。
楽天的にもサーバーに負担かかってたんでしょうね。

あずき

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た、台風ですと！
はっ！とりみだしてしまったわ。えー近づいてますね、台風(-_-; で、でもテルちゃん晴れ男だし、きっと大丈夫。前回のエキスポもそうだったけど、きっと当日はカンカン照り！なんせ「日が照ると書いてテル」だから。本人が言ってたし☆まちがいないよ(>O<)　さー、日焼け止め日焼け止め。
というわけで今日はやっていただきたい楽曲。「南東風（THE FRUSTRATED収録）」ですね、やっぱり。夏にとても似合う幸せな曲(^^)。これでおどりたいな♪

ナナ子：店員（エキスポ３度、４公演目のGLAYファン）