2005.01.13
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・いろいろキノコのペペロンチーノ
・シメジと小松菜のクリームスープ
・おからの煮物
・ウーロン茶

昨日と打って変わって品数が少ないです(笑)
今回のペペロンチーノは初めて「ペペロンチーノらしく」おいしく出来ました!!
今まで、どうもおいしいけど、ペペロンチーノとしては???という感じだったのです(^_^;)
今回ばかりは、Miya君が「☆三つ(^.^)」って言ってました(*^_^*)
わーい(*^_^*)

今回は KALDI の福袋に入っていた「PAGANI」というメーカーの1.7mmの太さのパスタ。
参考 :このページ見ると、このおいしいパスタが1Kgで200円ですよ・・・ワインのショップなので、ワイン好きなら同梱したら、ワインとパスタWで幸せかも・・・なんで楽天で取り扱いが無いのか・・・)
KALDIのおかげで、安くておいしいパスタを知ることが出来て私は嬉しい(*^_^*)
ディ・チェコ なんかもお安く売ってるので今度買ってみよ。
でも、500g100円くらいで売ってる輸入パスタもとてもおいしいのですよー(*^_^*)メーカー忘れたけど(^_^;)
それと、調味料は 岩塩 を使ってみました。
(どこのだか分かんないけど(^_^;))
普段使ってるのは 赤穂の天塩
溶け切らなかった岩塩の粒が口に入っても「辛い」と感じないのが不思議。
折角あるのだから、色々使ってみよ~(*^_^*)
あと、忘れてはいけないのはオリーブオイルをケチらなかった事(笑)
レストランなんかでいただく、おいしいパスタのように・・・と思っていたら、なんだかいつもより随分多い目の オリーブオイル を使った気がします(^_^;)

(オリーブオイルそのものは太る原因ではないけど、油脂なので1gあたり9kcalあるわけだから・・・(^_^;))
ふむ。
今後また、今まで以上にパスタにはまりそう(*^_^*)
KALDI 大好き!またお世話になります♪


新しいお家の2階の手洗いに設置する 洗面ボール が届きました(*^_^*)
個性あふれる 手洗い鉢 信楽焼き洗面ボール 【送料無料】 これです(^.^)
小さい写真だと分かりにくいんですけど、白地に茶がかかっていてきれいです(^.^)
写真より現物のが良かったかも♪
ニヤニヤ(^.^)



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最終更新日  2005.01.14 08:57:12
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