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３歳のhime、２歳のkohime、 年子姉妹ママのブログです♪
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February 13, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： おやつ
実は一昨日、生キャラメル作りに初挑戦しました
昨日はお買い物の予定でしたが母と弟家族のところへ行くことに
何かおみやげをと思い、先日もお世話になった ☆萌★さん レシピで生キャラメル初挑戦しました
ひめとこひめもお手伝い
先日一緒に作った生チョコより火にかけている時間が長いので
何度も「できた」
こひめはお昼寝へ
冷蔵庫で冷やす時間も長いのでひめは待ちきれない様子。
生クリームも余ってるし、生チョコリベンジすることに
☆萌★さんのアドバイス通りいい具合の容器探して作ってみました
できたのがこちらで～す
前回よりは見た目良くなりました
ひめは「わぁ～ママ前よりキレイに出来たじゃん～美味しいし
夕方起きてきたパパに見せると
「おぉ生チョコらしい形人へのおみやげだとキレイにできるもんだね～」
そんな嫌味は要りませんが…笑
美味し～い
ところで本題の生キャラメル。。。
６時間後に見てみると固まってな～い
失敗そのまま冷蔵庫に次の日まで置いておきました。
結果は。。。
こんな感じ。。。
どうにか形になりましたが包丁で上手に切れない
柔らかすぎるのかな
でもでも、味は美味し～い
またリベンジしてみます
昨日はお買い物の予定でしたが母と弟家族のところへ行くことに
何かおみやげをと思い、先日もお世話になった ☆萌★さん レシピで生キャラメル初挑戦しました
ひめとこひめもお手伝い
先日一緒に作った生チョコより火にかけている時間が長いので
何度も「できた」
こひめはお昼寝へ
冷蔵庫で冷やす時間も長いのでひめは待ちきれない様子。
生クリームも余ってるし、生チョコリベンジすることに
☆萌★さんのアドバイス通りいい具合の容器探して作ってみました
できたのがこちらで～す
前回よりは見た目良くなりました
ひめは「わぁ～ママ前よりキレイに出来たじゃん～美味しいし
夕方起きてきたパパに見せると
「おぉ生チョコらしい形人へのおみやげだとキレイにできるもんだね～」
そんな嫌味は要りませんが…笑
美味し～い
ところで本題の生キャラメル。。。
６時間後に見てみると固まってな～い
失敗そのまま冷蔵庫に次の日まで置いておきました。
結果は。。。
こんな感じ。。。
どうにか形になりましたが包丁で上手に切れない
柔らかすぎるのかな
でもでも、味は美味し～い
またリベンジしてみます
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