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床屋で待っていた時、チラ見した○レンジページに載っていたチーズ羽つき餃子を作ってみました
餃子とチーズって割と合うんですね
いつもの餃子がさらに美味しく頂けました
羽は水80cc、小麦粉大さじ1杯、粉チーズ大さじ2杯を混ぜ合わせ、油を引いたフライパンに餃子を並べて下側に焦げ目がついたら合わせた羽の元を入れます。
蓋をして水気が飛んだら油を大さじ1杯回し入れて、下面をカリッと仕上げて出来上がりです(^^)
美味しいですよ

