2020.10.21
テーマ： お取り寄せグルメ(393)
カテゴリ： お取り寄せ
ほたて貝生柱 1kg
(小粒70粒～100粒前後)[送料無料]
コロナ 応援 食品
口の中でとろける濃厚な ホタテ貝柱 。
良質素材でお刺身でも食べられる！
オホーツク海では流氷によって運ばれる大量のプランクトンを餌に
最高級の ホタテ貝 が育ちます。
良質な ホタテ は、舌の上でとろけるような食感と
濃厚でコクのある甘みが特徴的です。
その品質は、高級料亭やお寿司屋さん御用達の逸品となっています。
当店の商品は旨味をギュッと凝縮させるために、凍結前にしっかりと
水切りを行っています。
水切りが不十分な ホタテ貝柱 は解凍時にドリップがたくさん出てしまい
水っぽい食感で美味しくありません。
また、 ホタテ貝柱 はグラム単位で取引されるため、しっかりと水切りせずに
冷凍した品質の悪いものも出回っています。
最新のトンネルフリーザーにより ホタテ の甘みと旨みをそのままに
1粒ずつ個別急速冷凍（ＩＱＦ凍結）してあります。
超低温で瞬間的に凍結するため細胞がほとんど破壊されず
解凍時にはドリップも出ません。
まさに、とれたての美味しさをそのままお届けできる製法です。
原産地：日本/ロシア( オホーツク海 )
■ 賞味期限
冷凍：1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存)
冷蔵：1日以内
家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため
品質が損なわれる可能性がございます。
なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
是非、お試しください。
こちらをポン
【衝撃60％OFF！2779円送料無料！
】生ほたて貝柱1kg(小粒70粒〜100...
ほたて貝生柱 1kg
(小粒70粒～100粒前後)[送料無料]
コロナ 応援 食品
口の中でとろける濃厚な ホタテ貝柱 。
良質素材でお刺身でも食べられる！
オホーツク海では流氷によって運ばれる大量のプランクトンを餌に
最高級の ホタテ貝 が育ちます。
良質な ホタテ は、舌の上でとろけるような食感と
濃厚でコクのある甘みが特徴的です。
その品質は、高級料亭やお寿司屋さん御用達の逸品となっています。
当店の商品は旨味をギュッと凝縮させるために、凍結前にしっかりと
水切りを行っています。
水切りが不十分な ホタテ貝柱 は解凍時にドリップがたくさん出てしまい
水っぽい食感で美味しくありません。
また、 ホタテ貝柱 はグラム単位で取引されるため、しっかりと水切りせずに
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1粒ずつ個別急速冷凍（ＩＱＦ凍結）してあります。
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解凍時にはドリップも出ません。
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原産地：日本/ロシア( オホーツク海 )
■ 賞味期限
冷凍：1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存)
冷蔵：1日以内
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