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2010年05月09日

久々のホームベーカリー。

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ずっと朝食はパン食でしたが、上の娘が私立の中学に進学して登校時間も早く、

また、地元の花きゃべつ村にお気に入りのパンやさんができたので、
ホームベーカリーでパンを焼くことから遠ざかっていましたが、
週末久しぶりにパンを焼くことにしました。

いつからホームベーカリーを使ってないんだろう…考えると、
２月に上の娘の友達が来るということで、ピザを作ろう！って、
ピザ生地を作ったっきり…３ヶ月ぶりの出番です。

市内にむしパン専門店ができて、娘達がむしパンにはまって、

土曜の朝ごパンはレーズンパンに。

上の娘は土曜も午前中のみの通常授業ですが、半日なのでいいだろうと、
レーズンを自動投入にセットして、タイマーをセットして…。

土曜の朝、久しぶりに焼きたてのパンのいい匂い。
みんなパクパク食べて…４人で一斤完食。

調子に乗った私は日曜はチョコチップパンにしようと準備しましたが、
チョコチップは溶けてしまうので自動投入はＮＧ。
仕方なく手動投入で準備して、投入時間までの間にお風呂へ…。

焼き上がり時間は夜間１１時３８分。
それでもおいしいチョコチップパン。
下の娘の大好きなチョコチップパン。

そうだ！チョコチップ入れ忘れてる…。
お風呂に入ったのが悪かった…。
それにしても、焼き上がるまで、思い出さないなんて…。

今日もショックから抜け出せず、何だか気持ちが沈みがち…。
入れ忘れはきっかけにしか過ぎないなんだろう。

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