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幼稚園で双葉が出て、本葉が出た頃自宅へ持ち帰って来て、育てています☆園では、お花が咲いた写真をみんな先生に見てもらうために、持ってきているそうです♪娘にも「持って行く?」と聞いたら、「持って行かない。」そうです。理由は、聞いてません。元気にいっぱい花を咲かせてくれています☆後で、「あさがおの育て方」などを読んだら、摘芯をしたりするそうです。まあそんなことせず、そのまんま伸ばしちゃってました。何でも勉強し始めると、奥が深いです。
2012.06.29
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今日は、久しぶりに太陽の陽射しが感じられます♪幼稚園では、七夕の飾りつけ。昨日は、短冊に願い事を書いたそうです。何て書いたのかしら~♪昨年は、「ビーズやさんになれますように。」でした☆◆ハート型たまご焼き◆鮭の塩焼き◆ハム&チーズのくるくる巻き◆枝豆スティック◆プチトマト今日は、かなりサボり気味お弁当。。。園から帰ってくる直前、「ピーマンのきんぴら」を作り忘れたことを思い出しました・・・。なんだか今日は、野菜が少ないなぁ~、って思ってた私です・・・。今日は、全部食べて来てくれました♪でもご飯がちょっと多かったそうで。多いから少なくして、と言われちょっと少なくしたんですけどね~。
2012.06.27
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このランチ会も、5回目♪なんとな~く始まった会なのに、みんなの料理が美味しくって、そしてお喋りが弾んで、楽しいひとときを過ごせる時間になっています♪今回私はは、「ドイツ風パンケーキ」を作ってみました☆小麦粉は使わず、じゃがいもとタマネギと卵だけ。主食にも、デザートにもなります☆私が持って行ったパンケーキ鶏肉がすごく柔らかかった~☆酢を入れると、短時間で柔らかくなるそう♪たまごサラダかわいい~ッ♪なかなか面倒で自分では作れない一品。お肉がフワッと柔らかくて、美味しかった!!!アーモンドプードルが練り込んであって、パンも、もっちり美味しかった☆卵の配分が多いたこやき☆いつも自宅で食べるたこ焼きとは一味違って、美味しかった!バナナのシフォンケーキ &紅茶のゼリー~キウイのせ~いつもいつも、自分が作らない料理ばかりで、本当に勉強になります☆そして、回を重ねるごとにレベルアップしてる感が♪今日はその他、「きゅうりのQちゃん」の作り方を教えてもらったりと、色んな収穫があったランチ会でした♪
2012.06.25
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今日のおやつは、ポテトチップス♪夕方から、バルコニーで、ビール飲みながら、早めの夕食☆ちょっと前、一世を風靡した、レンジでチンッ♪の簡単チップス!じゃがいもの甘みがあって、塩なしでも、充分美味しい~ッ!!!これでじゃがいも大4個分かな。娘も大好きですッ☆野菜チップスや蒸し物がレンジでチン!【2000円以上送料無料】 チップ&ジョー 41050060↑うちはこのタイプを使っています。写真のように、すべにスライスしたじゃがいもを入れると、くっついてしまって、うまく出来ません~・・・。1つ置きに置いても、くっ付いちゃうかな~。でもただレンジに並べて作るよりは、一度にたくさん出来るので、便利です♪チンしてチップス!油を使わずヘルシー!レンジで簡単に野菜チップスが楽しめます調理器具 電子レンジチンしてチップス(チン!してチップス) スライサー付( 調理器具 電子レンジ )【ポイント10倍[要エントリー]タイムセール】【1,575円以上送料無料】iittala イッタラ 016231 Teema ティーマ ボウル 21cm パールグレー 【あす楽対応_関東】【b_2sp0106】
2012.06.24
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マンションのお友達と、BBQへ行って来ました♪私がボランティア活動で主催している講座で、見学してきた光輪(自然農法でお野菜を作っています)の収穫祭で、午前中タマネギ掘りへ行く予定だったんだけど・・・この前の台風の影響のため中止連絡・・・(悲。その収穫したタマネギでオニオンスープを作り、BBQをやろう♪なんて楽しい計画だったのになぁ。でもせっかくだからと、海へBBQをしに行って来ました~☆岩場があり、いろんな生き物がたくさんッ♪子供も大人も捕るのに、真剣(笑)!!!けっこう大きなワタリガニ。タコまで捕れちゃいました~☆愛犬ゴルゴも一緒に♪波にビビりまくり(笑)!!!すいか割り~ッ!!!娘は、初体験☆甘くて、美味しかった~☆【オニオンスープ】◆タマネギの千切り◆丸ごとタマネギ◆にんにくみじんぎり◆ベーコン◆塩少々後は、ダッチオーブンで弱火でことこと2時間ほど。完成☆タマネギの甘みと、にんにくが効いて、すんっごく美味しい~ッ!!!トマト煮込みこちらもダッチオーブンでことこと3時間ほど♪鶏肉も柔らかく、美味しかったッ!!!海も入って遊びました~♪◆牛乳パックを開いたもの これオートキャンプや、 今回のようなBBQに持って行くと、 重宝します☆ 今回のように、 すいかのお皿替わりに、 まな板替わりになります♪ 使ったら、そのままポイッ! と捨てれるので、便利ですよ!!!帰りは、うめの湯で温泉に入って、くつろぎ~☆ユニフレーム(UNIFLAME) アクセサリーユニフレーム(UNIFLAME) ステンレスリフター ショートこれ、お友だちファミリーが持って来ていて、やっぱりあると便利♪ずっと買おうか悩んでいたけど、やっぱり買おうかな☆ユニフレーム(UNIFLAME) アクセサリーユニフレーム(UNIFLAME) ファイアグリル収納ケースファイアグリルの収納ケース。初めに入っていた箱がボロボロになってきました。これもお友達ファミリーが持っていて♪ユニフレーム フォールディングファイアスターター チャコスタ mini(661513)【炭熾しグッズ】これまたお友だちファミリーが持っていまして。放っておくだけで、簡単に着火♪かなりの時短。ファミリーキャンプで時間を有効に使いたい時には、やっぱりあると便利ですね!
2012.06.23
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パナップを久しぶりに買ってきて食べたら♪「にこちゃんマーク~☆」初めてなんだけど。これって、アタリ!?以前ピノで「願いのピノ」があったの☆アイスクリーム!【22%OFF】グリコ パナップマルチパック 8入
2012.06.22
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すべてオーガニックのジンジャーエール☆ しょうがが効いてて、美味しいですッ!!! 【特価】オーガニックジンジャーエール(250ml×30缶) ※ラッピング不可 【ヒカリ】【ひかり】【HIKARI】 【RCPapr28】
2012.06.21
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今日は、らっでぃしゅぼーやの日。珍しいお野菜が届いたので、ご紹介☆「相模半白きゅうり」と言うそうです♪皮の色の半分は濃い色、あと半分は薄い緑色をした美しいきゅうり♪現在主流の品種に比べると、皮が薄く、果肉が硬いのが特徴らしいです。漬け物に向いているってことで☆またまた塩麹の登場ッ!!!浅漬けにしてみました♪きゅうり、すんっごくポリポリして、美味しい~ッ!!!夫に内緒で、ビール開けちゃった☆
2012.06.21
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なかなかエプロンって、かわいいのナイですよねぇ。 コレ、とっても、かわいいです♪ フリフリひらひら~☆ 【メール便対応可】フェアリーアラベスクエプロン
2012.06.20
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ケトルも、買い替えたい・・・。いろんなモノ、買い替える時期が来てる我が家☆OXO オクソー アップリフトケトル カラータイプ 【正規輸入品】【 送料無料 】【楽ギフ_包装選択】【YDKG-kj】
2012.06.19
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やっぱり最近、欲しくなったきたぁ♪ コードレスで、便利そうだし☆ 【レビュー特価】送料無料★BOSCH ボッシュ コードレスハンディブレンダー mixxo ミクソー多目的高機能ミキサー!MSM6A60JP【after0608】
2012.06.19
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今、流行りの「塩麹」。遅ればせながら、「塩麹」にハマりました。「塩麹」が流行っているのは、もちろん知っていましたが、なかなか入手する機会がなかったものの、たまたまお友だちからもらう機会がありました。魚を漬け込んでみたら、「粕漬け」や「西京漬け」みたいになり、5歳の娘も、「美味しい~ッ♪」と大絶賛☆しかし。。。「塩麹」買おうと思うと、ちょこっとしか入っていないのに、結構なお値段☆しかも、冷蔵品で置いていないものは、発酵が止まっている塩麹で、食品に漬け込んでも意味がないそうです~!!!なので、漬け込んで旨味を引き出すには、発酵が止まっていない、冷蔵品に置いてある塩麹を買わないといけないようです。お気をつけを!!!というわけで、作り方簡単そうだし、自分で作ることにしました☆そしてどうせならと、白米以外に、栄養価が高い*玄米も、作ってみることにしました☆【6月7日(木)】商品がクール便で、到着しました☆生麹のため、スグ使わない麹は、冷凍庫へ♪上:白米麹下:玄米麹せっかく有機米なので、玄米も注文☆でも白米も気になるので、1袋だけ注文してみました。甘酒も、作ってみたぁ~いッ♪袋から出したところ。きちんと真空パックされてきたので、こんな風に、塊になってました。ちなみに、塩はコレ↓沖縄の塩シママース 500g手でほぐして、パラパラに☆塩を入れます。そしてミネラルウォーターを入れて、おしまいです!!!すごく簡単♪後は、1週間~2週間ほど熟成させて完成です☆毎日、かきまぜて空気を送り込み、発酵させていくようです。完成品の賞味期限は、冷蔵庫で半年ほどだそう。出来立ての生麹をお届けします。甘酒、塩麹、麹味噌、味噌を作るのに最適な米麹(こうじ、糀)23年北海道産有機米使用/米こうじ1キロ 甘酒、塩麹 味噌を作るのに最適な米麹出来立ての生麹をお届けします。塩麹、味噌を作るのに最適な米麹(こうじ、糀)23年北海道産有機米使用/玄米こうじ1キロ 塩麹 味噌を作るのに最適な玄米麹 【6月18日(月)】 10日が過ぎました♪こんな感じ☆白米の方は、だいぶ良い薫りがしてきています。試しに、「たら」を漬けてみました♪夕食に☆娘にも、好評♪美味しく出来てましたッ!!!
2012.06.18
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梅雨の合間をぬって、南知多ビーチランドへ行って来ました!日曜は、雨の予報だったのに、前日に「晴れ」に。そして当日。見事に良いお天気に恵まれました。今回の発見ッ!!!ずっと知らなかった~・・・。土日限定みたいですが、海へ出られるんです♪ちゃんと足洗い場もあるし、良かったッ!!!一応潮干狩りも出来るみたい☆帰りは、半田コロナのお風呂へ入って、夕食食べて、娘は帰路、おやすみなさい☆半田コロナ、「はぐみんカード」が使えるので、絶対持って行くべし!!!持っていくのを、忘れた~!!!悔しい~ッ!!!お財布替えて、持っていったのがアダになり。200円引きになるそうな。大人も子供も200円引き。大人は、ほぼ半額。子どもは、100円になっちゃいます♪
2012.06.17
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梅雨入りして、どんよりした日が続いています。昨日、幼稚園はプール開きでしたが、あいにくの雨で中止。娘は、すごく残念そうでした。さて、幼稚園のお弁当。年長になってから、3回目かな。*1回目は、写真を撮り忘れ。*2回目は、誤って写真を削除してしまい。3度目の正直。やっとUPです。◆ご飯・・・ふりかけ 真ん中にもふりかけ&海苔をはさんでいます。◆かぼちゃコロッケ・・・冷食◆ハート卵焼き(エビ入り)◆魚肉ソーセージのベーコン巻き◆えだまめピッグ◆プチトマト◆りんごゼリー年長になって娘が、「ごはんね~、〇〇くんみたいに、半分ご飯が良い~!」と自分から言い出したので、やっと普通のお弁当です☆でもあまりキャラ弁の時と、時間的には変わらないです。そして、◆かぼちゃコロッケ 一口かじり◆卵焼き 半分以上、残して来ました。理由は、「時間がなかった。」だそう。今日は、ちょっと少なめにしたから、完食してくるだろうなぁ、と思っていただけに、ちょっと残念・・・。
2012.06.13
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一輪車、練習始めました♪娘の1つ下の友達が練習中、同い年のお友達が、一輪車にもう乗れるんです☆自宅マンション前が公園という好条件に恵まれ、マンションのお友だちは、みんな運動神経良い子が本当に多いッ!!!補助輪なしの自転車も早い子は、入園前から乗っている子もいたりして、びっくりです☆今日買いに行って、早速練習。写真は、2日目です☆フェンスを持ってですが、ちょこっとですが、こげるようになりました♪サイクルベースあさひ[あさひ]- ● あさひオリジナル一輪車 サイズ:14インチcyclemall
2012.06.10
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「そろそろかなぁ~、ほたる」なんて考えてたら、ちょうど新聞に載っていました。毎年言ってるハズなのに、いつ頃だったかアバウトにしか覚えていなくて。今年は、例年より飛び始めが遅かったようです。そして、今年初、今日行って来ました。行き始めたのは、一昨年。かなりの数のほたるが飛んでいて、感動し、それから毎年行っています。そして、最近はだいぶ知名度が高くなってきているようで、かなりの混雑です。でもかなり広範囲でほたる鑑賞が出来るので、人がほとんどいない、穴場的な場所もあります。イチバン中心のスポットは、車もスゴいですが、少し離れたスポットなら、人っ子一人いないくらい、誰もいません。私達が毎年行っている場所は、人がかなり少ない。今日も、私達家族と、2組ほど訪れただけです。でもその1組が、「ここがイチバン、ほたるいるね~。」なんて話していたのが、聞こえてきたので、決してホタルが少ないわけではないです。(去年は、中心のスポットも行きましたが、ホタルの数は、変わりませんでした。)その穴場スポット。ここで公表しちゃって、混むとイヤなので、言いません(笑)。そして、今日。雨は止んだけど、かなり肌寒かったので、ほたるが出てくれるか心配でしたが、暗くなる20時くらいから、出て来ましたよ~!娘も、「あッ、今光った~!!!」と見つけ、それからは、あそこにも~!!!ここにも~!!!も大興奮☆たくさん見ることが出来ました♪毎年2回は、見に行ってるので、今年も後1回は観に行けるとイイなぁ~☆
2012.06.09
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