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ひさっち☆ばぎ

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2012.02.16
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カテゴリ: グルメ
園に子供が通い始め、

って始まったマンションの持ち寄りランチ会☆

なんと第4弾ッ!

定番になりつつあります。


今日は、前回お子さんが風邪で急に
参加できなくなったママさん宅で
集まりました~♪




2012021614360000.jpg


2012021611080001.jpg

【生春巻き風(豚肉)】

春巻きの皮をそのまま生で使います。
揚げ春巻きしか作ったことがなかったので、
北京ダック風で美味しかったッ!





2012021611100001.jpg

【にんじんサラダ&山菜おこわ】
にんじんとカラムーチョのコラボ。
和風ドレッシングで和えるだけの、簡単料理でしたが、
かなり美味ッ!
かなり斬新なアイデアッ!!!
ビールのおつまみにもイイです♪





2012021614380000.jpg

【鶏鍋】
鶏のムネ肉使用なので、フワッと





2012021614380001.jpg

【パンケーキサンド】
生地もイチから作ったそう♪
中には、ツナ・卵・ハム・チーズなど、
レタスと一緒にはさんで、くるくる。
生地ももちもちで美味しかったッ♪



2012021611100000.jpg


私が作ったメニュー。
春菊を生のまま頂きます。
このアイデアが斬新だったようで。
お豆腐にすりごまなどと一緒に和えた
ドレッシング風と一緒に頂きます。


他にも、あんかけうどん、かぶのスープ。

そしてデザートには、

*りんごのケーキ
*杏仁豆腐


どれも美味しく、

そしてマイレシピがまたまたたくさん

追加されること間違いなしです☆













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Last updated  2012.02.16 15:03:41
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ひさっち☆ばぎ @ Re[1]:自家感作性皮膚炎(07/06) yoppyさんへ こんばんは。 息子さん痒み…
yoppy@ Re:自家感作性皮膚炎(07/06) 先生が息子の顔を見るなり それ、どうした…
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