爆釣速報　NOMA日記

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May 3, 2011

美味い!!

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4月23日に行ったアジの話し。
原発の事故で海の魚を食べるのは・・・・・。
なんて話も耳にするが。
全然気にせずに、釣ったアジを叩きとフライにして食べました。
で!!残ったアジの叩きを、熱々のご飯の上に盛り付け、
醤油、わさびを落とし、お茶を注ぐ。これがよいダシが出て、
これが実に美味しかった。
アジ茶漬け皆さんもお試しあれ!!

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