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2026/01/19
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(8001)
カテゴリ： グルメ
まいどどーも。
1月19日。
月曜日を迎えた ばんぶー です。
本格的繁忙期突入ですよ。
萎え ですね。
ここから3月一杯、忙しい日が続きます。
連休らしい連休もなくなっちゃいます。
こうなってくると旅行に行きたくなりますよね。
暖かくなったら競馬ツアーを再開したいなぁ。
楽しい旅行はここから予約するんだぜ！
やっぱ旅行っていいよな。
一泊の小旅行なんて最高なんだぞ。
心も身体も癒されるもんな。
宿泊予約は↑からするんだぜ！
続き、ってか本題。
本日のネタはおっさんのグルメ。
ばんぶーさん、蕎麦が好きなんですよ。
しかも 冷たい 蕎麦。
日帰り温泉に行っても昼食は蕎麦にすることが多いんですよ。
そんなわけで、お気に入りの蕎麦屋にヘビロテしてます。
好みの店は
「やまさん」
「くろつぼ」←ネタにしてなかった
「やぐら亭」
あたりでしょうか。
今回お邪魔したのは「やぐら亭」です。
何気に久しぶりなんですよ、ここ。
それもそのはず。
お店を建て直して リニューアルオープン したんです。
工事でしばらくやってなかったんで、ここ数ヶ月間行ってなかったんです。
あの古臭い店舗も良かったんですが。
ハイカラになっちゃって。
しかも駐車場も少し広くなっていますよ。
食べにきたのは2025年12月30日。
はい。
もろ 去年 です。
この時の時間は11時45分。
駐車場はほぼ満車。
5組の順番待ち。
ウェイティングボードに名前を書いて車内で待ちます。
そして12時15分。
店内に案内されました。
一応メニューを見ましょうか。
気分は 「中もり」 なんですが。←もりそば（中）の略
よく見るとメニューブックもリニューアルしましたね。
ん？
焦がし葱と豚肉の温かいつけそば？？
あとから書き加えられた 手書き のメニュー。
ひょっとして季節限定？
心が動きますねぇ。
たまには冒険してみるのもアリなんじゃ・・・
でも久しぶりに来たから 「中もり」 コールしたいなぁ。
そして。
焦がし葱と豚肉の温かいつけそば 1,580円
やっちゃいました。
蕎麦は安定の細麺。
白い蕎麦ですね。
こ〜ゆ〜のを「更科そば」っていうんでしょうか？
暖かい つけ汁。
ネギ がたっぷり。
香ばしい焦がし葱と鴨だしがいい感じにシンクロしています。
甘めの汁なので八幡屋礒五郎がピッタリ。
そして。
白飯！
なぜ白飯？
蕎麦で飯を喰らえと！？
よく見たら・・・
壁に貼ってあったPOPにライスが。（上の写真）
ちゃんと確認しような。
でも意外とこの つけ汁（豚肉）で白飯がいけちゃう んですよ。
鴨だし豚汁的なノリで。
そしてあっという間に完食。
大変美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
やぐら亭DATA
上田市天神2丁目5-23
0268-26-8104
11:00〜15:00
定休日：水曜日
さて、新しい社畜weekが始まりました。
無理せずテキトーに頑張りますか。
ほなほなノシ
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