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田舎から、山菜が送られてきました。
写真を撮ったけど、これです
↓

何だかよく分からないね(-_-;)
先月、携帯のパケ代をオーバーしたので、ケチって小さな写真で撮った。
大きなつづらを小さな写真で撮っても、大量なのがわからないね。
ばあさ
ダンボール1個を、郵便局のおじさんが重そうに持って来ました。
このダンボールは、バナナのハコです。あの大きなバナナの箱
それの中に フキ、ウド、コゴミ、三つ葉がギュウギュウ詰めに
入ってました。
三つ葉以外を茹でて 皮をむいて 只今 水に漬けてあく抜き中です。
台所では狭すぎ、ベランダにバケツや大きなボール他が並んでます。
沢山送ってくれるのは とてもありがたいね。
けど、下処理に一苦労。疲れました~。アクで指が真っ黒けです。
明日は、塩で漬けなくちゃね。
さっそく、フキをマヨネーズで、コゴミを胡麻和えで、
三つ葉は鮭ご飯に散しました。
ゆっくりと ライブレポを書こうと 思っていたけど
今日は7日ですね。 どんどん忘れてゆく~ 記憶も薄れてゆく~
それに、9日の夜には 母と妹が遊びに来ます。
これから 気合を入れて 書きま~す!
おそるべし江○さんは、既に4周年記念のことを書いてましたね。
参考にさせて もらちゃおうかな~ 内緒ね。
あっ!A3って 書いてあるのを発見!
間違えてまっせ
今度のは、美味しい^^。 2008年02月17日 コメント(8)
オジサンとオバアサン 2007年12月20日 コメント(2)