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2007年03月11日
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取れたて若布。

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
　　　風の強く吹いてた日に、若布を取りに行ってきました。　

 茹でる前の若布です。　　　　　　　　
 で２０分ぐらいで、海に着きます。　　
沸騰した湯に、さっと、とうして、きれいな、緑色になったら、
出来上がりです。
若布の先についているのをめかぶと言います。
細かく、きざんで、おかかと醤油で味をつけて、
食べます。
店で買ったものとは、比べ物にならないぐらい、
おいしいです。





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最終更新日  2007年03月11日 15時31分53秒 コメント(2) | コメントを書く


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