10日。
「海老マヨ定食」

アボカドサラダ・枝豆・お味噌汁・ごはん
キューピーハーフを使ってレモン汁・練乳・辛子で和え衣を♪
下にはキャベツ大葉ピーマンを敷いて。
仕上げにたっぷりのミックスナッツを忘れずに♪
11日。

暑くて帰ってきてからバテ気味。。。
気付くとついうたた寝してしまい、パパが帰ってきて目覚めてしまいました。。。
もちろん夕食の用意はしてなく即行で玉葱豚ミンチでミートソースを仕上げ、
パスタだけの夕食。
パスタもスパゲティは1人前ほどしかなかったので
ペンネとオフタリさんにはミッキーパスタを。
ペンネだけチョイ早めにお湯の中へ投入しといて3種を同時に圧にかけること10秒。
即、圧抜いてソースに絡めて、半熟卵・パルメザン・パセリで完成です!
***
この頃、行きたい所の日にちがかぶることが多いので、何を優先するべきか、
cotoさんのために(私のために)どれを優先するのかで悩んでばかりです。
中途半端に参加するのもどうなのだろう。。。と考えたりして。。。
それならもう行かないほうが楽なのかも。。。いっそのこと。
。。。ありがとう。
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