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2005年07月22日
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カテゴリ: 語る
「豆鼓排骨」って美味しいですよねー
飲茶の店に行くと肉好きとしてはたいていたのみます。
で、ここでまた、豆鼓(トウチ)というと「それって大徳寺納豆と同じでしょ。」という人がいますけど
(これもTVで比較的若くない芸能人の方が言っているのを見ました)、
私が思うに、
私はこれまでの人生で京都のお土産としてたった一度だけ大徳寺納豆を手にしたことがあるが、
近所で売っているのなどそれこそ見たことが無い。
楽天さんでも置いていないみたいですね。

そのまま食べたのと、豆鼓排骨風なものを作るのに使用した。
大徳寺納豆業者の皆さん、完全に中国に負けてますよ(まあルーツは中国なんでしょうけど)。
せっかく芸能人の方が「それって大徳寺納豆と同じでしょ。」と宣伝してくれてるのですから、
もっと売り込みをかけてみたらどうでしょう。

大徳寺納豆
永川トウチ
トウチ





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Last updated  2005年07月28日 07時07分52秒
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大徳寺  
クター似 さん
大徳寺は法事でよくいきました。
大徳寺納豆はなつかしいです。 (2005年09月15日 21時52分52秒)

Re:大徳寺(07/22)  
クター似さん
>大徳寺納豆はなつかしいです。
さすが京都の方ですね。
(2005年09月19日 11時50分04秒)

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