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足にいい上見た目もいい靴研究

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2010年09月11日

早速来ました、リニューアルオープン二日目の銀座三越。

予想していた通り伊勢丹色強し。
伊勢丹好きなので私は銀座にも伊勢丹で歓迎だが。
レストラン街も充実。
正直銀座のはコレ！という店がありそうで無い所があったので、圧倒的。
「米国歴代大統領就任式晩餐会を取り仕切り、マンダリンオリエンタル東京初代総料理長
を務めた山本秀正氏が手掛けた」という能書きの店が、比較的安めかつ空いていたので
入ってみた。

そこからはい上がったサクセスストーリーの自伝本らしきものが入口に飾ってある。

オレキエッテムール貝1,400円
を注文した。
メニューは絞り込んであるが、その中でも私の好きなショートパスタの
オレキエッテが看板メニューの一つになっているので即選択。
夜景を見ながらしばし待つ。
プレーンのフォカッチャが一切れテーブルに置かれた。

オレキエッテはピンク色をしていた。
何が練り込んであるのかよくわからない。
ブロッコリーとムール貝と少しのオニオンとプチトマトとマッシュルームと。
爽やかな味わいでよかったです。

デパートらしくサービス料はありません。

他の店も次々制覇したいです！

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