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ayakawa777さん今日はバレンタインディですね![]()
うちの男達はどうも結果が芳しくなかったようで・・・。
世間でも、義理チョコが年々少なくなってきているそうですね。
主人の会社も、義理チョコ制度が廃止になったとかで
4~5個貰ってきていましたが、最近はナシですね~。
私からは、手作りのフォンダンショコラという
チョコレートケーキを今日のおやつに作りました。
切ると中からチョコレートが、とろ~りと
流れ出てくる半生状のケーキです。
オーブンを買った頃は、毎年作っていたのですが
いつからか作らなくなって、三男に聞いたら
「俺、食べた事ない」
・・・ってことは、10年近く作っていないのかな
レシピも忘れてしまったので、ネットで探しました。
超簡単ですので(私でも出来るんだから)作ってみてくださいね。

ビターチョコレート 90g 無塩バター 80g
卵 3個 薄力粉 40g 砂糖 10g
1
チョコレート、マーガリンをレンジOKなボウルに入れます。
2分ほどチンして完全に溶かします。
終わったら卵、砂糖を入れます。薄力粉を振るい入れたらぐるっと混ぜます。
お好みの型に流し、生地をならします。180度に予熱したオーブンで9分焼きます。
チョコレートは一枚100円以下のガーナチョコでも
十分美味しくできますよ!
お砂糖控えめに作って、バニラアイスを添えても。
あったかいチョコと、冷たいアイスの温度差がまたGood![]()
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