BEADS OASIS

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2005年06月09日
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見事に失敗しました。あはは・・・

ふくらみが悪かったんですよ。
硬いの・・イメージは「ふわふわ」だったんですけど??????
レシピどおりの分量で作ったから24個分も出来ちゃって・・どうしましょう!
8個焼いて残りは一時発酵の後で冷凍したんですけど、バターロールだと思わなければ食べられるかな?それもちょっと辛いよね。

あ~ホームベーカリーがあればもっと楽に作れるんでしょうね。
これ以上キッチンが狭くなるのも辛いから、「てこね」でしばらくチャレンジしてみます。

ちょっとへこんでいます。

こんどは、シフォンケーキにしようかな。





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最終更新日  2005年06月10日 00時13分09秒
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Re:バタ-ロールに挑戦!(06/09)  
茶子111  さん
発酵が足りなかったのですか?今日は、仕事が休みなので、子供と一緒に、久しぶりにパンを焼こうかなあ~。 (2005年06月11日 09時45分01秒)

Re[1]:茶子111さん  
う~ん・・どうなのかしら?

コネコネしてたら手がどんどん熱くなってきちゃったんです。発酵しすぎたのかな~

リベンジします。

今日は、パン美味しく出来上がりましたか?
お母さんと焼くパンは世界一の味がするんでしょうね♪ (2005年06月11日 18時39分04秒)

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