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ジャンルは「何でもアリ」人の生涯を考える。 支援介護で沢山の方を看取って、日々、葛藤 キーワードはエビデンスとリテラーシー プラス α の発想。くだらない事でも取り敢えず考える もともとは、お仕事の記録ノートでした
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2017/11/05
カテゴリ： 料理 つぶやき 日記
エミーさんと ガスト
に行きました
私は日替わりランチでアジのフライと和風チキンステーキ
エミーさんはエビのグリーンサラダ、コーンポタージュ、春巻きとウィンナ２種盛り
２人でベーコンホウレン草を食べました
定員数は１００人 近くありますが ホールスタッフは２人
満席にはせず常に空きがあり片づけも急ぐ様子がない
きっとオーダーの状況で厨房のペースに合わせて効率の良いところでお客さんを通しているのだろう
この様な場所を田舎の佐伯市でも多く見かけるようになった
ＡＩ化 で人が居なくなるのも現実味をおびてきた
おまけ ＡＩ化
セキュリティーをクリアできるところからＡＩ化 が進み、高度で複雑、危険な作業など高収入のエリアのＡＩ化がお金（の様な物）の流れを大きく変える
今で言う中堅層や小金持ちはなくなり、巨大な企業を仕切る何人かが巨大な富を得ることになる
もちろんセキリュティーも、レジなどの作業や売り子まで最終的には ９割がＡＩ化 と言われている
福祉関連ではＡＩ化が難しい? と言われているけれど、私は十分可能に思える
何故なら人の認識力は曖昧ですし、安心感が得られさえすれば良いので 脳が拒否する理由 がなくなってくる
初音ミク などネットアイドルの様に脳内で快感物質が出てしまえば取り込まれてしまう
決して悲観的でなく、幸福感が得られさえすれば良いのが脳と言うモノ
人は地球上で一番トップにいると思っている
その座を奪われる事を恐れている
そして未知なるものへの不安が恐怖をかりたてる
ならば止めておけば良いのにＡＩ化を止めることはしないのである
私は日替わりランチでアジのフライと和風チキンステーキ
エミーさんはエビのグリーンサラダ、コーンポタージュ、春巻きとウィンナ２種盛り
２人でベーコンホウレン草を食べました
定員数は１００人 近くありますが ホールスタッフは２人
満席にはせず常に空きがあり片づけも急ぐ様子がない
きっとオーダーの状況で厨房のペースに合わせて効率の良いところでお客さんを通しているのだろう
この様な場所を田舎の佐伯市でも多く見かけるようになった
ＡＩ化 で人が居なくなるのも現実味をおびてきた
おまけ ＡＩ化
セキュリティーをクリアできるところからＡＩ化 が進み、高度で複雑、危険な作業など高収入のエリアのＡＩ化がお金（の様な物）の流れを大きく変える
今で言う中堅層や小金持ちはなくなり、巨大な企業を仕切る何人かが巨大な富を得ることになる
もちろんセキリュティーも、レジなどの作業や売り子まで最終的には ９割がＡＩ化 と言われている
福祉関連ではＡＩ化が難しい? と言われているけれど、私は十分可能に思える
何故なら人の認識力は曖昧ですし、安心感が得られさえすれば良いので 脳が拒否する理由 がなくなってくる
初音ミク などネットアイドルの様に脳内で快感物質が出てしまえば取り込まれてしまう
決して悲観的でなく、幸福感が得られさえすれば良いのが脳と言うモノ
人は地球上で一番トップにいると思っている
その座を奪われる事を恐れている
そして未知なるものへの不安が恐怖をかりたてる
ならば止めておけば良いのにＡＩ化を止めることはしないのである
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Re:ガストで昼食 おまけＡＩ化(11/05)
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