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このあいだ映画館でのんだカプチーノがおいしかった（空腹だったせいか？）かなり邪道だがエスプレッソがのみたくなった。おいしいエスプレッソにたどりつけるか？
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2005.09.09
カテゴリ： 栗の渋皮煮
栗の重さを量ったら
栗も水分すってるんだね～
グラニュー糖８００ｇ
最後の方でシロップの味をみたけど
とろみはあるが
薄いように感じたので
汁を煮詰めました。
全部で５３個。
最終的に
味を見ることなく…。
そのことに気づいたのは
瓶詰めもおわり、冷蔵庫に入れてから～
や…ば～い！？
まあ。レシピどおりとちと違うこともありましたが
完成です。やっと完成。
長かった。
１びんに２６個くらい入っています。
次回は もう少し小さいビンに入れたいな…
そう。次回分 栗購入しました。
栗も水分すってるんだね～
グラニュー糖８００ｇ
最後の方でシロップの味をみたけど
とろみはあるが
薄いように感じたので
汁を煮詰めました。
全部で５３個。
最終的に
味を見ることなく…。
そのことに気づいたのは
瓶詰めもおわり、冷蔵庫に入れてから～
や…ば～い！？
まあ。レシピどおりとちと違うこともありましたが
完成です。やっと完成。
長かった。
１びんに２６個くらい入っています。
次回は もう少し小さいビンに入れたいな…
そう。次回分 栗購入しました。
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Last updated
2005.09.09 21:46:17
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