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2008.09.14
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カテゴリ: 栗の渋皮煮


作るつもりで

かったのはいいが

3袋

最初に茹でたのはいいけど

鬼皮をむくときに

猛烈に眠い

仮に1キロの栗だと

35~39個入ってるそう


100こえてる

画像は重曹を入れて茹でたあと

水にさらして黒い筋をとったあと



栗渋皮煮(渋皮付栗の甘露煮 300g入り)


栗の渋皮煮


京橋千疋屋 「旬果糖蜜」フルーツコンポート 新栗の渋皮煮


甘みを控えた栗本来の味国産栗の渋皮煮


国産の大粒な栗を砂糖だけであっさり甘さに仕上げました!「和栗の渋皮煮」(350g入り・国内産栗使用)


買うと高い。私はアルコール強くしたほうが好きだが
今回は甥っ子へのプレゼントにするので甘味を強くしただけ。


だめだめなことにだめだめだ

最後の最後ビンを割ってしまい。号泣

急激に水に漬けすぎた 幸いシロップのこっていたから再度つめかえ







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Last updated  2008.09.16 15:18:28


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