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このあいだ映画館でのんだカプチーノがおいしかった（空腹だったせいか？）かなり邪道だがエスプレッソがのみたくなった。おいしいエスプレッソにたどりつけるか？
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2009.06.17
カテゴリ： 日常
パルミジャーノやペコリーノもなく撃沈
だったけど
魚が安く買えたので
特にぶりのあらが安かった
旬ではないのだが
この本にのっていたので挑戦
きのう何食べた？（2）
かぶら寿しで使う天然寒鰤のみを骨ごと柔らかく炊き上げました。ぶりあら炊き
【お魚屋さんが作ったおかず】ぶり大根
ええ
プロのおいしい画像をお楽しみください。加えて 醤油がきれていてめんつゆで代用したり
ゆがきすぎて皮までとれてしまったり
最初なんてこんなもの
元の味と違うんでない？って感じですが
できて満足
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Last updated
2009.06.17 22:25:04
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