R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

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2007.01.25

肉じゃがだぞ

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今晩は肉じゃが作ったぞ。
何だか食べたくなったからな。
職場の帰りにライフに寄って美味そうな豚肉探しに。
今日は牛という感じじゃなかったからな。

ところが薄切りの肉は思ったものが無く
ポークステーキ用のロースが美味そうだった。
こいつをザクザク切ってもいいかな。

醤油は少し強めが良いな。
おかず感覚の肉じゃがの方が好きだ。

紅茶を出汁パックに入れてグツグツ。
色も香りも美味そうになった。

これもストレス解消法なんだな。ふー。

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