R-BEAR 非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

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2010.12.11
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カテゴリ: 食い物系
ポテト

ポテトサラダを作る。

今日はポテトを茹でずに蒸した。

風味がこちらの方が高いと思う。

食べる事にかなり執着があるが美味しく食べたいとと思うのだ。

美味い。フライドガーリックに最近はまっていて、ゆっくりカリカリにしたものを添えて食べる。

至福。

美味しく食べられるのは本当に幸福だ。

健康の有り難さを痛感するよ。






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最終更新日  2010.12.11 23:00:53
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旨いですよね ポテサラ!  
あうとばぁん さん
私は最近 新しい作り方に変更しました。
それはね ****で和えるんですよ。
****をしっかり作るのがポイントです。 (2010.12.12 02:38:00)

蟹工船かぁ~  
R-BEAR0206  さん
あうとばぁんさん
こんにちわ。
必殺技があるみたいですね。

知りたい~! (2010.12.12 07:59:28)

それはね  
あうとばぁん さん
生キュウリを入れると水ぽくなるでしょ
だから 好みのキュウリのピクルスをを作り
それで 堅い目(玉子多い)タルタルソースを作り
それをポテトと混ぜるの このタルタルで卵サンド
作っても美味しいですよ。 (2010.12.13 10:17:19)

胡瓜を使っていました  
R-BEAR0206  さん
なるほど・・・
そう言えば胡瓜のピクルスは漬け込んでいますね。
そっちを使えば良いんですね。

堅めのタルタルソース・・・
美味そうです。試してみます。
(2010.12.13 19:57:51)

少し濃い目に  
あうとばぁん さん
タルタルで美味しかってもポテサラや玉子サンドに
すると少し薄くなります 混ぜてからマヨネーズや
酸味や塩、胡椒を足した方が良いかも。 (2010.12.13 20:17:13)

了解です  
R-BEAR0206  さん
あうとばぁんさん
了解です。頑張って作ってみます。
食べる事しか楽しみがないのは(嘘)辛いです(笑)

(2010.12.13 21:13:57)

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