R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

チキンのトマトソース煮込みを作りました。

今回は、奈良は明日香の農家から安くて美味しい茄子を沢山入手しましたので、それも使っています。

また、この時期しか手に入らない葉玉葱もタップリ使っています。

私はガーリックが大好きなので、中には煮込み用、上にはローストガーリックを作って直接頂きます。

明日は、筍があるので木の芽和えを作りましょう。

★☆

明日はタリカロのカレーを食べに行きたいが店長さん大丈夫かな。

先日は夜に行ったらお休みされてたし・・・

がんばって欲しいな。