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R-BEAR0206
古い模型から新しい模型まで怒濤の雑食モデラーの徒然な毎日です。それ以外にも、食の充実に取り組んでいます（笑）
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2019.12.12
テーマ： 食べ物あれこれ(51289)
カテゴリ： 食い物系
土曜日に奈良魚智水産で買ってその晩に作ったのですがアップが遅くなりました。
初めは煮つけという感じで買ったのですが、息子がオーブン焼きのほうが良いというのでそちらに舵を切りました。
庭のローズマリーとニンニクで風味付け。
でオリーブオイルを少し塗って塩胡椒して焼き上げました。
表面はカリカリ、中はメッチャ脂がのって美味しかったですよ。
最近、魚料理が多いので、体重は4キロ落ちました。
運動していることも有るけれど、魚料理は健康には良いですよ。
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