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2013年05月05日
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カテゴリ: れおくん
みなさん、こんにちは

一昨日、いとこが来て、ワイン飲んでました。
昨日は、二日酔いで、一日ダウン・・・
というわけで、ブログのアップは、今日になってしまいました。

P5030175.JPG
以前、このブログで、紹介した、 ベルノート のオレンジラスクです。本当は、チーズラスクを買いに行ったんですけど、今はないということで、代わりにこちらを買いました。やはり、パウンドケーキを使用したラスクで、歯触りが柔らかくて、おいしいです。オレンジの香りが口の中に広がります。
やや甘い感じなので、ワインには、チーズラスクの方が合うかもです。

P5030176.JPG
フィグログとチーズです。チーズは、パルメジャーノ・レッジャーノとミモレットです。

P5030177.JPG
泡物は、 クール・ド・クレイ・モンルイ・シュル・ロワール・ブリュットです。ロワール地方のスパークリングです。きめ細かな泡立ちで、ドライで、複雑な味わいです。

P5030179.JPG






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最終更新日  2013年05月05日 06時12分54秒
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