2005/12/10
テーマ： ビールを語ろう(2283)
カテゴリ： 日本のクラフトビール （地ビール）
「 ベアレン クラシック 」６．０％
ふわふわふわーん・・・。変な刺激は全く無く、まろやかな苦さと麦芽由来なのか、かすかに甘いような優しい香りがします。これはベアレンビール独特の香りなのかな？他のラガーでは感じた事のないようないい香り！
そしてひとくち・・・・・
どっしり苦味がいいですね～。そしてたくましいくらいの味の強さ（コク）が苦味にからまってくるよう。パンチのある味わいでめちゃ旨です！
最近はエール（上面醗酵）が多かったけど、ラガー（下面醗酵）ももっと飲んでみたくなりました。
やっぱりドイツとチェコなのかな？
あと日本の地ビール（クラフトビール）でお勧めのラガーがあれば是非教えてくださいね。
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