てんごくことば日記

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Dec 27, 2015
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カテゴリ: 読書
食べ物で見つけた進化のふしぎ [ 盛口満 ]

食べ物で見つけた進化のふしぎ [ 盛口満 ]
価格:1,944円(税込、送料込)




東京湾沿いでは約20万年前の化石で見つかるビノスガイが、

韓国では現在も食用にされていたり、

1億年前のアンモナイトから進化したとされるイカには、

アンモナイト時代の貝殻のなごり「甲」と呼ばれる部位があったりする。


食材の長い変遷を、たくさんのイラストでかみ砕いて教えてくれる

「食べ物で見つけた進化のふしぎ ゲッチョ先生の食べ物コレクション」









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Last updated  Dec 27, 2015 05:12:01 PM


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