オイラは生ガキがダメ人間です。
初めて食べた生ガキであたったからかなあ(笑)。

あまり美味しいものとはオイラも思いません。
よっぽどホタテとかのほうがおいしい気がします。
オイラが使うとしたら鍋ですかねえ~~。加熱しすぎで二分の一くらいになってますけど(笑)。 (2009.02.03 21:38:28)

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2009.02.01
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カテゴリ: カテゴリ未分類



悪寒や震えみたいなのは収まったし、
症状的には風邪かな、と思わなくも無いが、
どーにも鼻水が止まらん。
ゴミ箱もティッシュで埋まった。
会社に言ってる間にもポケットティッシュを6つ消費
スゲェ・・・



手洗い、うがい、のど飴。
とくに手洗いが重要らしいと、どこかで聞いた。




我ながら、まぁチャレンジ精神旺盛だとも思うが、
海のミルクとか呼ばれている牡蠣(カキ)
いまの時期がその季節であるのか、
だんだん店頭でも見かけるようになってきて、
好奇心に負けて購入してみた。


嫌いではないが、好きと言うほどでもない。
こういった調理法に悩むものは買わない主義なんだが・・・
調べてみても、コイツは河豚ほどじゃないにしろ、
アタル確立はそれなりで、アタルと怖い代物だ。


ビニールを破いて中身を取り出したとき、
強烈な海臭さに早くも後悔、



ザルの上で水洗いするも
あまり長時間は水っぽくなって駄目だそうなので
手早く済ますが、汚れが落ちない気がしてならない。
アタラナイ為の下処理は絶対で、
とりあえずレンジである程度暖めようと試みる。



火の通りが見た目ですら判断できないなんて、
そんなロシアンルーレットはやりたくない。
フライパンで焼いたほうが確実だろうと、
結局は、海鮮風焼きソバとして仕上げる。


なんつーか海の味がした。
でもリスク負ってまで食べたいレベルでもないようで、
こういった愉快な衝動買いは、
特に食べ物関係は、気をつけようと思った。マジで。






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Last updated  2009.02.01 16:46:05
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カキですか~~!  
八兵衛6953  さん

私は  
ベローソフ  さん
子供のときから
刺身が嫌いで、少し前に食べられるように
なりましたが、やはり牡蠣がそこまでおいしいとは
思えません。

ホンと
なんで買ったんでしょうね。

私もホタテのほうが好きです。 (2009.02.05 00:35:23)

初めまして  
まり さん
飲み会カラオケコースが大スキです
しっかり働いてる社会人です
ぬけてるらしくよくからかわれます…泣
彼氏居ないのはいつまでだろおな???
いい出会いってないんですかね????
結構明るい性格なので話やすいと
自分でわ思ってマスww
こんな感じの私ですが気軽にメール
して下さいね~
ちょっと今忙しいからフリーメールの方に
メールしておいてくれたら助かるなー

december_sky00@yahoo.co.jp

ごめんねお願いしちゃってその方が直ぐにメール返せるからさ!
んじゃ待ってまーす☆

(2009.04.19 17:16:18)

寮なので夜ヒマで…  
佐藤YUKI  さん
寮生活なので、夜がヒマで辛いです(汗)門限とかなかったら、もっと友達とか増えたのにーッ!!って思っちゃいます。。。一人部屋で淋しいし、友達とか欲しいな~!夜に話できる人いませんか?もし興味があれば…surpes_you@yahoo.co.jp連絡待ってるね!


(2009.07.22 14:12:39)

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