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alicia199

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December 30, 2004
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テーマ: 簡単レシピ(3495)
カテゴリ: ●cooking
今年、初めておせち作りに参加しました!!

いつも「お母さんって大変だねぇ~」って
すごい他人事だったけど(笑)
でも初心者なので、簡単らしい栗きんとん担当。

その名も「超簡単!ほったらかし栗きんとん~♪」 
いぇぇい!! なぜかハイテンション((*゚Д゚)ゞデシ!!

生意気にレシピなんか載せちゃおうかな?
☆さつまいも 400g(むいてね)
☆栗の甘露煮 200g

☆みりん   半カップ
☆くちなしの実(入れると色がきれいよ~)

1.さつまいもをひたひたのお水に、くちなしの実を加え煮る。
2.お水がなくなったら、調味料を加える。
3.まぜまぜして、栗をくわえる。 まぜまぜ。。。
4.できたぁぁぁ~~~~!!

お好みで、栗のシロップを入れて甘さ調節してください♪

できちゃいましたよ~。
おせちの最有力候補(?)、栗きんとん!
いなきゃ寂しいよねぇ~。かまぼこと、黒豆と、栗きんとんは。
こりゃ、いいお嫁さん間違いなしだな(笑)


栗きんとん

ちょっと気が早いけど、、私 お雑煮大好きっこなんです。
各地域、各家庭で、味とか入れる具とか違うんですよねー?
うちはしょうゆ味で、
おもち、とりにく、小松菜、なると  です!
代々伝わってるらしいです。

みなさんのおうちは、どんなお雑煮??






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Last updated  December 30, 2004 06:06:36 PM
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Re:でーきた♪ ほったらかし栗きんとん☆(12/30)  
TOMOぼう  さん
きれいな色にできましたね~。くちなしの実が効いてますよ。
やっぱりおせちに栗きんとんはかかせませんね。

お雑煮は、aliciaさんの家とほとんど同じです。
なるとが、かまぼこ、小松菜が白菜になったくらいで。
実家のある地方は、お雑煮は質素なのが伝統らしいです。

(January 1, 2005 10:07:48 PM)

☆TOMOぼうさん☆  
alicia199  さん
なかなかおいしそうですよねー♪
名前のわりに、簡単な食べ物だったんだー
とビックリしました(笑)
家族にもなかなか好評で、良かった良かった。。

へぇ~ 白菜入れるんですかー!w(^O^)w
初めて聞きましたが、おいしそぉ~☆
うちの母方の祖父母はどっちも新潟なんですが、
大根やら人参やら、お野菜をたっぷりいれるお雑煮なんですー。
毎年ここぞとばかりに、おじいちゃんが張り切って作ってくれて
みんな大っ好きな味なんです☆

各家庭ごとにそれぞれの味があるって、
なんかいいですよね~~^^

(January 1, 2005 10:46:27 PM)

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Comments

alicia199 @ ☆TOMOぼうさん☆ >そのころに比べて便利になったもんです…
TOMOぼう @ Re:むむむ・・・?(03/01) 最近は、ネットで申告書を打ち出せるし、…
gaiahiro @ こんばんわ! Aliciaさん、こんばんわ! やはり僕は年…
alicia199 @ ☆gaiahiroさん☆ TBありがとうございます!! >若い時…
gaiahiro @ こんばんわ! TBさせていただきました! 若い時(元…

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