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December 30, 2004

今年、初めておせち作りに参加しました！！

いつも「お母さんって大変だねぇ～」って
すごい他人事だったけど(笑)
でも初心者なので、簡単らしい栗きんとん担当。

その名も「超簡単！ほったらかし栗きんとん～♪」　
いぇぇい！！　なぜかハイテンション((*ﾟДﾟ)ゞﾃﾞｼ!!

生意気にレシピなんか載せちゃおうかな？
☆さつまいも　400g（むいてね）
☆栗の甘露煮　200g

☆みりん　　　半カップ
☆くちなしの実（入れると色がきれいよ～）

１．さつまいもをひたひたのお水に、くちなしの実を加え煮る。
２．お水がなくなったら、調味料を加える。
３．まぜまぜして、栗をくわえる。　まぜまぜ。。。
４．できたぁぁぁ～～～～！！

お好みで、栗のシロップを入れて甘さ調節してください♪

できちゃいましたよ～。
おせちの最有力候補（？）、栗きんとん！
いなきゃ寂しいよねぇ～。かまぼこと、黒豆と、栗きんとんは。
こりゃ、いいお嫁さん間違いなしだな(笑)

ちょっと気が早いけど、、私　お雑煮大好きっこなんです。
各地域、各家庭で、味とか入れる具とか違うんですよねー？
うちはしょうゆ味で、
おもち、とりにく、小松菜、なると　　です！
代々伝わってるらしいです。

みなさんのおうちは、どんなお雑煮？？

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Last updated December 30, 2004 06:06:36 PM
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■コメント

Re:でーきた♪　ほったらかし栗きんとん☆(12/30)

TOMOぼうさん

きれいな色にできましたね～。くちなしの実が効いてますよ。
やっぱりおせちに栗きんとんはかかせませんね。

お雑煮は、aliciaさんの家とほとんど同じです。
なるとが、かまぼこ、小松菜が白菜になったくらいで。
実家のある地方は、お雑煮は質素なのが伝統らしいです。

(January 1, 2005 10:07:48 PM)

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☆TOMOぼうさん☆

alicia199 さん

なかなかおいしそうですよねー♪
名前のわりに、簡単な食べ物だったんだー
とビックリしました(笑)
家族にもなかなか好評で、良かった良かった。。

へぇ～　白菜入れるんですかー！w(＾Ｏ＾)w
初めて聞きましたが、おいしそぉ～☆
うちの母方の祖父母はどっちも新潟なんですが、
大根やら人参やら、お野菜をたっぷりいれるお雑煮なんですー。
毎年ここぞとばかりに、おじいちゃんが張り切って作ってくれて
みんな大っ好きな味なんです☆

各家庭ごとにそれぞれの味があるって、
なんかいいですよね～～＾＾

(January 1, 2005 10:46:27 PM)

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