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下町弁当屋三代目
私たちのお客様に「おいしい！」と心から言ってもらえるよう、自分の会社が最高においしいお弁当や食事が作れる会社になるために、三代目の私が日々挑戦していることを書いていきます。
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July 2, 2006
カテゴリ： カレー
ダバインディア さんで周りの席の人が素手で食べているのを目撃するまで思いもしませんでした。
「あぁぁぁ、カレーとライスを指で混ぜ混ぜしながら食べる事って、なんてドキドキするんだろう」と今まで築き上げた固定観念をガラガラと崩しながら食べました。
カレーは本格的なスパイスの薫がとても良いもので、もちろんライスもパラパラの長粒米。周りにも地元（インド）の方々が多数お客さんで来ていて、ちょっとしたプチインド旅行でしたよ。
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