お菓子日記【別館レシピ集】

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お菓子日記 onちゃん828さん

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2005.03.07

☆フルーツショートケーキ☆　　　　　　　　　　（18ｃｍのケーキになります。）

後輩の誕生日に作ったケーキです。

　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊

材料
卵　　　　　３個　　　　　　Ａ桃のﾘｷｭｰﾙ　　大匙1　　　　　　　　Ｃ（ナッペ・デコ分）
小麦粉　　　90g　　　　　　　(↑黄桃缶詰のｼﾛｯﾌﾟ)　　　　　　　　　生クリーム　　　200ml
砂糖　　　　90g 　　　　　　砂糖　　　　　　2～5g　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　10g　
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　適量　　　　　　水　　　　　　　大匙2　　
水　　　　　30ml　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苺　　　　　　　5～7粒

　　　　　　　　　　　　　　　　生クリーム　　　200ml　　　　　　　キウイ　　　　　2つ
　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　10g　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊

苺は洗って、ヘタを取り、３粒を真ん中から切って余計な水分をペーパーで取っておき、
残りは四分の一にカットしておく。

黄桃は缶詰から出し、挿む分として薄切りを数枚、残りをぶつ切りにして水分をペーパーで
取っておく。

キウイは2つ共　皮をむいて、1つは八等分にスライス、もう1つは黄桃と同様ぶつ切りにして
水分をペーパーで取っておく。

各分量に小分けしておきましょう。

※注意※

やまちゃん誕生日1