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2015.09.30

まだまだ秋の味覚を楽しむ

スーパーで半額になったサンマを二尾購入
いつもは頭も内臓もしっかりいただくのだが
今回は内臓を捨てて、頭を切り落として
三枚におろしてみる
…ごめん、サンマくん。。。

土鍋に米二合、その上に軽く炙ったサンマ
そしてシメジ・ショウガをのっけて炊く

30分程度で完成！

サンマの炊き込みご飯♪

コンビニにはもう「冬」を冠する商品が
でもまだ「秋」を楽しみたい

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最終更新日 2015.09.30 11:37:11
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