2004/10/18
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今日は午前中友達に料理を教えてもらう日。
「ドイツ風パン」はくるみとレーズンとゴマを練りこんだ生地で、
中はふんわり外はかりっと焼けておいしかったです。
この前教わったごまチーズパンより、発酵が１回だったので簡単でこれなら作れるかな～と思いました。
「コンコンコロッケ」はコロッケの具を作って油揚げ（衣のかわり）の中に具をつめて揚げるもの。
これも簡単ですぐできそう！かりっと揚がっておいしかったです。
「さつまいもの石畳風ケーキ」はサツマイモをさいの目に切り鍋に敷き詰めて、
バターと蜂蜜をからめて、生地を流し込んで焼くので、ケーキの表面が少し硬くなり石畳風になるのです。
お腹いっぱい食べて急いで家に帰ると、娘はもう学校から帰っていました。
残したメモどおりに、宿題もやっておやつを食べていました。
私が帰ると時間割と音読をして、急いで児童センターに行きました。
今日は一輪車クラブもあるので、うれしそう！！
週末また天気が悪くなりそうなので、もう一度洗濯したり、
生協の注文したり、
ごみだししたりしてるうちにあっという間に娘は帰ってきました。
娘は帰ってくるなり、机の下にもぐり絵本を読み始めました。
姉が送ってくれた絵本とか自分で買った絵本が入りきれず、机の下に置いてあるからです。
「さくらね、夜読んでもらおうと思った本、もう読んじゃった!どうしよう！？」
といいながら、次の本をさがし、
これは私が大学時代絵がかわいい！と思って買った絵本でした。
長いひげをもつねこと女の子のお話です。
娘がその本を選んだので少しびっくり、というか、少しうれしかったです。
娘はその本が読みたいがために、「早く夜にならないかな～」「早く寝たいな～」を連発。
でもまだ５時半。
娘は思い出したように、チャレンジをやりだしました。
いつもはテレビを見てる時間なのに、夜早く寝るためにやってるんだろうと思いました。
結局寝るのは９時過ぎになってしまったけど、
その絵本を読むと面白かったらしくて、もう一度読んで寝ました。
明日は何をもってくるのかな～！
「ドイツ風パン」はくるみとレーズンとゴマを練りこんだ生地で、
中はふんわり外はかりっと焼けておいしかったです。
この前教わったごまチーズパンより、発酵が１回だったので簡単でこれなら作れるかな～と思いました。
「コンコンコロッケ」はコロッケの具を作って油揚げ（衣のかわり）の中に具をつめて揚げるもの。
これも簡単ですぐできそう！かりっと揚がっておいしかったです。
「さつまいもの石畳風ケーキ」はサツマイモをさいの目に切り鍋に敷き詰めて、
バターと蜂蜜をからめて、生地を流し込んで焼くので、ケーキの表面が少し硬くなり石畳風になるのです。
お腹いっぱい食べて急いで家に帰ると、娘はもう学校から帰っていました。
残したメモどおりに、宿題もやっておやつを食べていました。
私が帰ると時間割と音読をして、急いで児童センターに行きました。
今日は一輪車クラブもあるので、うれしそう！！
週末また天気が悪くなりそうなので、もう一度洗濯したり、
生協の注文したり、
ごみだししたりしてるうちにあっという間に娘は帰ってきました。
娘は帰ってくるなり、机の下にもぐり絵本を読み始めました。
姉が送ってくれた絵本とか自分で買った絵本が入りきれず、机の下に置いてあるからです。
「さくらね、夜読んでもらおうと思った本、もう読んじゃった!どうしよう！？」
といいながら、次の本をさがし、
これは私が大学時代絵がかわいい！と思って買った絵本でした。
長いひげをもつねこと女の子のお話です。
娘がその本を選んだので少しびっくり、というか、少しうれしかったです。
娘はその本が読みたいがために、「早く夜にならないかな～」「早く寝たいな～」を連発。
でもまだ５時半。
娘は思い出したように、チャレンジをやりだしました。
いつもはテレビを見てる時間なのに、夜早く寝るためにやってるんだろうと思いました。
結局寝るのは９時過ぎになってしまったけど、
その絵本を読むと面白かったらしくて、もう一度読んで寝ました。
明日は何をもってくるのかな～！
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