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2005年07月14日
テーマ： 今夜は家飲み(549)
カテゴリ： 料理天国＆おうちワイン
ヨガクラブのメンバーでホームパーティー。
家主･カントクも最近はわたし同様ハーブの栽培に凝っていて すっかり LOHAS な暮らしぶり。
Welcome drink として自家製ミントの Mojito を出してくれます。
お料理とワインを持ち寄っての ガールズトークはとどまるところを知りません。
自家製バジルのジェノヴェーゼパスタ、自家製ローズマリーで風味付けしたポークソテーマスタード風、 さらにポテトグラタン、 ハンバーグのトマトソース煮込。 そこに オトコマエのパン 。
この日のワイン
Giuseppe Quintarelli Primofiore Rosso 1999
ジュゼッペ・クインタレッリ プリモフィオーレ 1999 VdT ヴェネト
（リンク先は2001年）
ヴァルポリチェッラ系 50% + カベルネ系 50%
アマローネに通じる香りのよさはあるものの 心地よさよりも堅さが気になってしまった味わい。
思ったよりも重めでした。
Le Volte 2003
レ・ヴォルテ 2003
オルネライアの3rd。
もはや個人的ブーム。 このままいったら今年のマイブームワインが確定してしまう！
開けたばかりのときは ちょっとインクのにおいが。
しばらく空気に触れさせてからのほうがオススメです。
こちらもサンジョベーゼ50%+カベルネソーヴィニョン50%のブレンド。
しそ焼酎 鍛高譚 （たんたかたん）
すっかりオナカ一杯。
モンゴルの砂漠に続いて 次は誰がどこの景色でヨガポーズの写真を撮ってきてくれるのでしょう。
>> To Be Continued..
家主･カントクも最近はわたし同様ハーブの栽培に凝っていて すっかり LOHAS な暮らしぶり。
Welcome drink として自家製ミントの Mojito を出してくれます。
お料理とワインを持ち寄っての ガールズトークはとどまるところを知りません。
自家製バジルのジェノヴェーゼパスタ、自家製ローズマリーで風味付けしたポークソテーマスタード風、 さらにポテトグラタン、 ハンバーグのトマトソース煮込。 そこに オトコマエのパン 。
この日のワイン
Giuseppe Quintarelli Primofiore Rosso 1999
ジュゼッペ・クインタレッリ プリモフィオーレ 1999 VdT ヴェネト
（リンク先は2001年）
ヴァルポリチェッラ系 50% + カベルネ系 50%
アマローネに通じる香りのよさはあるものの 心地よさよりも堅さが気になってしまった味わい。
思ったよりも重めでした。
Le Volte 2003
レ・ヴォルテ 2003
オルネライアの3rd。
もはや個人的ブーム。 このままいったら今年のマイブームワインが確定してしまう！
開けたばかりのときは ちょっとインクのにおいが。
しばらく空気に触れさせてからのほうがオススメです。
こちらもサンジョベーゼ50%+カベルネソーヴィニョン50%のブレンド。
しそ焼酎 鍛高譚 （たんたかたん）
すっかりオナカ一杯。
モンゴルの砂漠に続いて 次は誰がどこの景色でヨガポーズの写真を撮ってきてくれるのでしょう。
>> To Be Continued..
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Last updated
2005年07月14日 23時18分46秒
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