BEVITRICE

BEVITRICE

2005年11月21日
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カテゴリ: トラベル快楽
スターターとして車の中で 冬の花火
冬の花火、わたしは(たぶん)初めてでしたが
空気が澄んでいて その上 高原の空はさえぎるものもなく 美しかったです。
花火が終われば 静かな空に星が戻ってきて 二度おいしい冬の星座。

その後 山荘に戻って鍋。
デパチカで買った高級地鶏、高級豆腐、 そしてワイン。




1本目 : Comte Arnau Semi Seco

スペインのCava。 Semi Seco だけあってほんのり甘くておいしい。



2本目 : Marquis de Calon 2002 Saint-Estephe

ボルドー Saint-Estephe から Calon Segur のセカンド。
(サンテミリオン?なんて書いたのは勘違いでサンテステフです)

Cabernet Sauvignon、 Merlot、 Cabernet Franc のブレンド
滑らかな舌触りとそれでいてドライでシャープな切れ味がフランスワインらしい逸品。


3本目 : Beringer Founder's Estate Merlot 1998

翻ってカリフォルニアのメルロー。 もう熟成もしているせいかカリフォルニアの中では残糖感が少なくてドライなほうでは。


4本目 : Senorio de Guadianeja Gran Reserva 1985 20th Anniversary Bottle

またスペインに戻って La Mancha の 100% Cabernet Sauvignon。 あみタイツ。


最後に5本目 : Schloss Schonborn Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Kabinet 1995



1120wine

↑コルクの裏はこんな風。 酒石が結晶してるんでしょうか。(カビじゃないよね?)


何人でこれだけ飲んだかは ないしょー。
あ、 あと その間に全員で熱唱していた歌も ないしょー。





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Last updated  2005年11月23日 23時13分09秒
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