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アップルりんごです。 ゴルフとビヨンセにいかれてます。
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2015.03.30
カテゴリ： ゴルフ
一昨日の土曜日は、ヨッシーくんのお祝い事があり家族でホームパーティーをしました。
ケーキ作りなんて何年ぶりでしょうね。子供の時以来。
しかもリンゴは末っ子なのでたいがいホイップとか飾り付けを手伝うのみ。
スポンジケーキを一人で１から焼くのも初挑戦。
１週間前から妄想、構想練ってまずは製菓材料の売ってる店をさがす。
会社の昼休みを返上して京都駅の伊勢丹へ。
スポンジケーキを焼く型から購入するという、全く家に何もないので結構な買い物でした。
木曜日の晩にカスタードクリームを先行で作り、、金曜日の晩にケーキを作りました。
ケーキの間に何を挟もうかと考えてましたがたまたま水曜日に会社の人がケーキを買ってきてくれて会社で頂いたのですが、珍しく生クリームではなくカスタードクリームがサンドされていたので早速パクリです。
で、超初心者ですが何とか完成しました。
モデルはわがホームコースの１０番ホールです。
フェアウェイは生クリームに緑色の色素を加えて緑色を出し、ティーグラウンドは抹茶の粉、グリーンは緑色のザラメ（なんでも売ってるもんです）
バンカーはアーモンドの粉、落ち葉は木の芽、池は水色のザラメ。
手前にあるゴルフボール型のチョコレートはゴルフボールの氷を作れる製氷皿でホワイトチョコの湯煎を流し込んで製作。
もみの木の飾りはネットで注文し、目立つ木を表現、まわりの木は１００円ショップでビニール素材の造花を切ってさしました。
市販の「小枝」チョコは枝の雰囲気でますね。
ヨッシーくんも家族も反応大でした。
おかげさまで、味のほうも奇跡的にめちゃくちゃおいしかったようで、大成功でした
みなさんも一度お試しあれ
ケーキ作りなんて何年ぶりでしょうね。子供の時以来。
しかもリンゴは末っ子なのでたいがいホイップとか飾り付けを手伝うのみ。
スポンジケーキを一人で１から焼くのも初挑戦。
１週間前から妄想、構想練ってまずは製菓材料の売ってる店をさがす。
会社の昼休みを返上して京都駅の伊勢丹へ。
スポンジケーキを焼く型から購入するという、全く家に何もないので結構な買い物でした。
木曜日の晩にカスタードクリームを先行で作り、、金曜日の晩にケーキを作りました。
ケーキの間に何を挟もうかと考えてましたがたまたま水曜日に会社の人がケーキを買ってきてくれて会社で頂いたのですが、珍しく生クリームではなくカスタードクリームがサンドされていたので早速パクリです。
で、超初心者ですが何とか完成しました。
モデルはわがホームコースの１０番ホールです。
フェアウェイは生クリームに緑色の色素を加えて緑色を出し、ティーグラウンドは抹茶の粉、グリーンは緑色のザラメ（なんでも売ってるもんです）
バンカーはアーモンドの粉、落ち葉は木の芽、池は水色のザラメ。
手前にあるゴルフボール型のチョコレートはゴルフボールの氷を作れる製氷皿でホワイトチョコの湯煎を流し込んで製作。
もみの木の飾りはネットで注文し、目立つ木を表現、まわりの木は１００円ショップでビニール素材の造花を切ってさしました。
市販の「小枝」チョコは枝の雰囲気でますね。
ヨッシーくんも家族も反応大でした。
おかげさまで、味のほうも奇跡的にめちゃくちゃおいしかったようで、大成功でした
みなさんも一度お試しあれ
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