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39ペーコ
おいしいものとワインが大好き♪自他共に認めるＢ型自由人の食生活を暴露しちゃいます＾＾
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2006.10.11
カテゴリ： 家ごはん
さて、ここで今後頻繁に登場するであろう人物をご紹介しておきます。
普通は「旦那さま」とか「主人」とか言うんでしょうが、本人の強ーい強ーい希望により・・・・・ 王様 に決定いたしました
（なぜ？と言われても困りますが）今後ともヨロシクお願いします
昨日は体長２５ｃｍほどあるハタハタがお買い得品になっていた ラッキー
ハタハタは王様も私も大好物
さらに大ぶりのカキも購入してしょっつる鍋にしました。ここだけの話、王様は料理がかなり得意でしてしかも自他共に認める鍋奉行ーっ
まず昆布でダシを取り魚醤と白醤油、だしつゆ、だしの素、お酒で味付けします。
白菜、春菊、タケノコ、舞茸、ゴボウ、大根、人参、長ねぎ、豆腐に餅入り巾着
イヤ～あまりの美味しさに鍋の写真を撮り忘れちゃいました
とにかくハタハタが新鮮で卵も肝も絶品
巾着があったのでうどんもおじやもナシかなりヘルシーでした。
しかも、大の好きのウチらなのに一滴も飲みませんでしたというよりここんとこ飲みすぎで
食材のしかないので美味しさが伝わりにくいのが残念っ チェッ
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