ブルガリア的せいかつ

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2012.08.22
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カテゴリ: ブルガリア情報
明治から発売の「 濃密ギリシャヨーグルト パルテノ 」
最近、近くのスーパーでも見かけるようになってきたので、
購入してみました。
(いままでは、売ってなかったんすよ、地方だから・・・( -_-)

要は、水切りヨーグルトなんですかね。
家人に試食してもらいました。
(私は、ヨーグルトが苦手なのでね)
おいしいらしい、普通に。

数日間水抜きが必要です。
それをしてくれている・・・しかし、高い。
小さなカップ=ブルガリアヨーグルト1つ ほぼ同じ値段。
でも、、そのまま、キュウリやらオイル・ビネガーをいれたら、
即、スネジャンカできます。
ディルやニンニクを入れたら、おいしい料理用のソースも出来ます。

おためしくださ~い。
レシピのページは コチラ

余談だが。この商品のライセンスは「デルタ」という会社。
これって、ブルガリアでよく見かけた、美味しいアイスの製造元。
懐 かしいマーク

 見つけてね。





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Last updated  2012.08.23 10:20:06
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