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2025.01.31
カテゴリ： ブルガリア料理レシピ
２人分の材料
きゅうり １本
トマト １個
玉ねぎ 1/8個
フェタチーズ 40g
なければカッテージチーズでも
白ワインビネガー 大さじ１
ひまわり油 小さじ２
なければサラダ油
きゅうり １センチ厚みのイチョウ切り
トマト １センチ四方のサイコロ切り
玉ねぎ みじん切り
をボールに入れて混ぜる
酢と油を入れたらざっくり混ぜる
器に盛って上からフェタチーズをかける
チーズおろしでおろすか、
ボールに入れてフォークの背でつぶしてもオケ
お好みで混ぜて、塩コショウで味を整えて食べる
夏で野菜がおいしいときは
きゅうりもトマトも親指大の乱切りにしてもオケ
きゅうり １本
トマト １個
玉ねぎ 1/8個
フェタチーズ 40g
なければカッテージチーズでも
白ワインビネガー 大さじ１
ひまわり油 小さじ２
なければサラダ油
きゅうり １センチ厚みのイチョウ切り
トマト １センチ四方のサイコロ切り
玉ねぎ みじん切り
をボールに入れて混ぜる
酢と油を入れたらざっくり混ぜる
器に盛って上からフェタチーズをかける
チーズおろしでおろすか、
ボールに入れてフォークの背でつぶしてもオケ
お好みで混ぜて、塩コショウで味を整えて食べる
夏で野菜がおいしいときは
きゅうりもトマトも親指大の乱切りにしてもオケ
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