2007年08月04日
カテゴリ： 料理
トウモロコシ は、焼く派？茹でる派？
私は家では茹でる派なんです。
で...
≪ものすごーく美味しいトウモロコシの作り方≫で～す。
１）朝摘みのトウモロコシを買う
２）茹でる直前まで冷蔵庫で冷やしておく
３）茹で時間は１.５～２分
たったこれだけで、甘くてシャキシャキのトウモロコシを味わえるんです。
トウモロコシは朝摘みが一番甘く、
常温で保存して温まると甘味が低下し、
２分以上茹でると甘味が逃げて行ってしまうんです。
一度、お試しあれ！
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