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・じゃがいも：２個
・油：適量

・牛乳:50ｇ
・生クリーム：100ｇ
・グラニュー糖：50ｇ
・チョコレート：50ｇ
・バター：30ｇ

・チョコレートソース；たっぷり
・ナッツ：お好みで
・バニラアイス：たっぷり

①じゃがいもを５ｍｍくらいにスライスして、３～４分茹でて水気を切る。
②たっぷりめの油に①を入れ、きつね色になるまで揚げる。
③鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れて弱火で混ぜる。
④チョコレート、バターを入れて、溶けるまでよく混ぜる。
⑤じゃがいもを④に入れてよく絡め、うつわによそってナッツをかけ、
バニラアイスをトッピングしたらできあがり♪♪