お気楽マダムの独り言

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2008.01.11

新年早々のランチは、「釜揚げうどん」

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テーマ：今日のランチ(42664)

カテゴリ：今日の出来事

(*゜▽゜)ノこんちゃっ!!

大阪の最高気温＝１０、９度　　最低気温＝１、１度　曇りのち雨

この雨は，大雨になるらしい，，この時期に雨が続くのは、やっぱり暖冬の性でしょうか？

植え替えした薔薇には，良い雨ですが，，。

折角の連休、、うっとしいなあーーー。

今日のランチは、地元の事が掲載されている，本に紹介されているお店に行って来ました。

職場の人達と，今年初めてのランチです。

ランチ、、と言っても、、「うどん」ですが、、(；＾□＾)あはは…

メニューは、「釜揚げうどん」＆「ざるうどん」のみ！！勿論、手打ち麺です。

【　釜揚げうどん　】

楽天IMG_1835（変換後）.jpg

薬味は、写真の通り、「ねぎ」「ショウガ」「天かす」「七味」の、４種です。

潔い、、、、。見事なまでに、「うどん」命ですね。

左の「うどん」は、普通サイズ、右は、「大盛り」隠れメニューには、「トリプル」と言う物が在るらしいです。

肝心のお味は、、流石、、「うどん」と出汁に拘っているのがよく判る程、「コシ」が強くて、しっかりしています。

出汁の方も、「鰹」の出汁が濃くて香り高く，美味しかった！

お店も，ランチ時間を少し過ぎているにも拘らず、次々客が来ていました。

「うどん」が完売すれば、終了、、となるようです。

「うどん」だけ、、トッピンクもシンプル、、でも、見た目よりはどっしりと，胃に収まりました。

で、、今夜の食事は、、「お好み焼き」(；＾□＾)あはは…

何処までも、、、「粉モン」大好きな大阪人、、炭水化物オンリーですがな、、、。