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September 2, 2005
テーマ： ハーブを楽しもう～♪(1300)
カテゴリ： たべもの
バジルペーストを作りました♪
２年越しの念願だった（？）バジルペースト。
というのも、一昨年の夏にバジルを育てたはよいが、
２株ではペーストを作れるほどの収穫がなかったのです（無知でした）。
昨年はスルーして、今年は育てましたよバジル７株！
地上２０ｃｍくらいのところから、わき芽を残してばっさり収穫☆
にんにく、松の実、くるみ、オリーブ油、パルメザンチーズと共に、フープロでガガーッと。
早速、昼食にパスタと一緒に食べてみました。
ニオイだけだとなんとも青臭いのですが（笑）、実際に食べてみると
出来上がったバジルペーストはジャムびんにいれて、オリーブオイルを２センチ注いで冷凍庫へ。
いろんな料理に使いこなして、少しはレパートリーを広げられ・・・ればよいのだが（笑）。
２年越しの念願だった（？）バジルペースト。
というのも、一昨年の夏にバジルを育てたはよいが、
２株ではペーストを作れるほどの収穫がなかったのです（無知でした）。
昨年はスルーして、今年は育てましたよバジル７株！
地上２０ｃｍくらいのところから、わき芽を残してばっさり収穫☆
にんにく、松の実、くるみ、オリーブ油、パルメザンチーズと共に、フープロでガガーッと。
早速、昼食にパスタと一緒に食べてみました。
ニオイだけだとなんとも青臭いのですが（笑）、実際に食べてみると
出来上がったバジルペーストはジャムびんにいれて、オリーブオイルを２センチ注いで冷凍庫へ。
いろんな料理に使いこなして、少しはレパートリーを広げられ・・・ればよいのだが（笑）。
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先週の出来事。 December 18, 2008
Re:バジルペースト(09/02)
manmarilun
さん
うわ～☆２年越し!!きっと巨株になってたんでしょうね～。
しかし、食欲をそそるペーストだワ★
そうそう、『アンチョビ・パスタ』挑戦しましたよ～＾＾
キャベツと凄くマッチしてて、美味しかった～♪
短時間レシピ万歳!!
(September 2, 2005 09:03:21 PM)
しかし、食欲をそそるペーストだワ★
そうそう、『アンチョビ・パスタ』挑戦しましたよ～＾＾
キャベツと凄くマッチしてて、美味しかった～♪
短時間レシピ万歳!!
(September 2, 2005 09:03:21 PM)
manmarilunさま
キ～ム
さん
manmarilunさん
＞うわ～☆２年越し!!きっと巨株になってたんでしょうね～。
＞しかし、食欲をそそるペーストだワ★
＞
＞そうそう、『アンチョビ・パスタ』挑戦しましたよ～＾＾
＞キャベツと凄くマッチしてて、美味しかった～♪
＞短時間レシピ万歳!!
-----
こんにちは♪
すみません～～私の説明がまずかったですね。
バジルペースト作るぞ～っていう「願望」が２年越しだったのです。(^^ゞ
アンチョビ・パスタ、おいしいですよね♪
簡単レシピ万歳～！！（笑）
(September 3, 2005 09:45:02 AM)
＞うわ～☆２年越し!!きっと巨株になってたんでしょうね～。
＞しかし、食欲をそそるペーストだワ★
＞
＞そうそう、『アンチョビ・パスタ』挑戦しましたよ～＾＾
＞キャベツと凄くマッチしてて、美味しかった～♪
＞短時間レシピ万歳!!
-----
こんにちは♪
すみません～～私の説明がまずかったですね。
バジルペースト作るぞ～っていう「願望」が２年越しだったのです。(^^ゞ
アンチョビ・パスタ、おいしいですよね♪
簡単レシピ万歳～！！（笑）
(September 3, 2005 09:45:02 AM)
Re:バジルペースト(09/02)
☆fuu
さん
自家製バジルペーストおいしそうですね～
フレッシュな香りの高いものが出来そう♪
うちのミニトマト、とうとうダメになりました（T-T)
そのかわり諦めていた茄子が復活して花盛りです・・・
野菜って難しいです～（^^ゞ
来年こそ～！って今から言ってます（笑） (September 3, 2005 09:51:34 PM)
フレッシュな香りの高いものが出来そう♪
うちのミニトマト、とうとうダメになりました（T-T)
そのかわり諦めていた茄子が復活して花盛りです・・・
野菜って難しいです～（^^ゞ
来年こそ～！って今から言ってます（笑） (September 3, 2005 09:51:34 PM)
☆fuuさま
キ～ム
さん
☆fuuさん
＞自家製バジルペーストおいしそうですね～
＞フレッシュな香りの高いものが出来そう♪
＞
＞うちのミニトマト、とうとうダメになりました（T-T)
＞そのかわり諦めていた茄子が復活して花盛りです・・・
＞野菜って難しいです～（^^ゞ
＞来年こそ～！って今から言ってます（笑）
-----
こんにちは♪
むふふ、ようやく作りました。バジルペースト。
ものすごい香ってますよ（笑）。慣れたらやみつきになるかな？？
うちのミニトマトも引っこ抜きました。
もうちょっと収穫したかったな～。来年はがんばるぞお！
と今から気合入ってます。(^^ゞ (September 4, 2005 02:09:24 PM)
＞自家製バジルペーストおいしそうですね～
＞フレッシュな香りの高いものが出来そう♪
＞
＞うちのミニトマト、とうとうダメになりました（T-T)
＞そのかわり諦めていた茄子が復活して花盛りです・・・
＞野菜って難しいです～（^^ゞ
＞来年こそ～！って今から言ってます（笑）
-----
こんにちは♪
むふふ、ようやく作りました。バジルペースト。
ものすごい香ってますよ（笑）。慣れたらやみつきになるかな？？
うちのミニトマトも引っこ抜きました。
もうちょっと収穫したかったな～。来年はがんばるぞお！
と今から気合入ってます。(^^ゞ (September 4, 2005 02:09:24 PM)
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