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念のため説明しますと、行正り香さんのコチラ→
の本に
『プリンNo.6』というプリンがありまして、分量のすべてに「6」という数字が入っている
(大さじ6とか600ccとか)のがその名の由来なのですが、
「出来上がりのプリンにある程度の厚みがないとプルルンとしてくれません」と書いてあったため、
我が家の直径18cmの型でもプルルンとさせるべく、分量をすべて「7」に増やして作ったプリンが、
『プリンNo.7』というわけです。終わり。
直径18cmの巨大プリンなので、ちょっとやそっとでは無くなりません。
今日は、
・食後のデザートに(オットと私の2人)
・家庭訪問に見えた先生方に(2人)
・ムスメのおやつに(1人)
・仕事関係の方に(2人)
・ご近所の仲良しさんちにおすそわけ(3人)
・義母&お友達のお茶うけに(2人)
と、た~くさんの方にご提供することができました。
ただ一人、遊びに行っていた長男だけが食べそこね、機嫌もそこねましたが、、(^^;
前回、長男の誕生日に作った時よりも美味しいような気がしたのは、卵が違っていたからかも・・・
材料も作り方もシンプルなだけに、素材のよさが味の決め手かもしれません。

バナナ・ダイエット+α June 23, 2009 コメント(2)
先週の出来事。 December 18, 2008