ビルメンひろ　気まぐれ日誌～温泉編改めネコ編～

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ビルメンひろ

３日やったらやめられない？誰も知らない知られちゃいけないビルメン体験記、改め・・・そして今、ビルメン荒野に彷徨いこんだ男は荒野にオアシスを見出したのである。い～い湯だな　アハハン♪　仕事がなんだ　会社がなんだ　温泉に行こうよ！

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2007.04.21

休日だけど風邪のため家で１日ダラダラ。暇なので晩御飯作りにチャレンジだ。

といってもいつものカレーライスである。作り方は・・・

１．ジャガイモと人参をピーラーで皮むき、適当な大きさに切って鍋（中）で煮込む

２．玉葱７玉をフードプロセッサーでみじん切り以下にし、鍋（大）で茶色になるまで炒める

３．冷蔵庫の牛肉やら鶏肉やら全部を１口大に切り、コショーでまぶし赤ワインに浸して３０分位。その後、フライパンにてオリーブ油とスパイスでこんがりと焼き、２．の鍋（大）へ加える。

４．１．でホクホクになったジャガと人参を鍋の中ですりつぶす。（ポテトクラッシャーを使います）その後、煮汁と一緒に２．の鍋（大）へ加える。

５．鍋（大）にトマトジュースを加えてグツグツ３０分ほど煮てから、ルウを放り込む。

６．２～３時間弱火で煮たら、最後にまたトマトジュースを入れる（酸味が出て美味しいよ、激辛好きなら唐辛子を入れよう）

「アンタ、こんな大量に作ってどないすんのん！毎日カレー食べなあかんやんか」

「オレが責任もって毎日食べます・・・」

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Last updated 2007.04.21 20:46:59
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■コメント

本格的ですね。

用務員のおじさんさん

どうも、藤吉朗さんのサイトで初めて知りました。。
ひろさんのホームページはビル菅の実務の具体的な日常が良く伝わってきて、私的には3年越しで出会ったサイトでした。。
これからもよろしくお願いいたします。
(2007.07.05 20:09:33)

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Re:本格的ですね。(04/21)

ビルメンひろ

用務員のおじさんさん、こんばんわ。
ようお越し下さいました。孤独なビルメン野郎の心の叫びを聞いてくださいな。
今後とも宜しくおねがいします・・・

＞どうも、藤吉朗さんのサイトで初めて知りました。。
＞ひろさんのホームページはビル菅の実務の具体的な日常が良く伝わってきて、私的には3年越しで出会ったサイトでした。。
＞これからもよろしくお願いいたします。
-----
(2007.07.05 22:30:06)

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