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ビスケットはミレー派
ビスケットはミレー派です。主に子供服のお買い物記録用です。時々絵本や季節のイベントのことも書いてます(◍•ᴗ•◍)
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2026.08.14
テーマ： 楽天レシピ(168152)
カテゴリ： 食品・おやつ・お茶
今日初めて作ったのですが、思った通りの味になって美味しかったです！
大豆と干しエビの甘辛炒め
普段は大豆とちりめんで作るのですが、スーパーで半額になってる干しエビを見つけて、「これでもいけるんじゃね？！」と思いついて作ってみたら当たりでした😍
材料（計ってないので「多分このくらい…」です。適当に調節してください。）
大豆水煮 1袋
干しエビ 1袋 ←大豆と同じくらいの大きさの袋に入ってました。
作り方
1 大豆の水を切り、ポリ袋に入れて片栗粉を大さじ1くらい入れ、袋をよく振って片栗粉をまぶす。
2 1をザルにあげ、余分な片栗粉を落とす。
4 続いて干しエビを揚げる。さっと通すくらい。すくってる間に時間経っちゃう（笑）
5 フライパンに大豆と干しエビを入れる。中火で炒めつつ、砂糖大さじ2くらい、みりん大さじ1.5くらいを入れて炒める。
6 砂糖が見えなくなったら醤油を1回し半くらいかけて、混ぜる。（ちなみに使ったフライパンは20cmのでした。）
7 味見して美味しかったら出来上がり
いやー、適当っ！でも普段の料理で分量とかほぼ計らないですよね💦💦お好みで調節してください💦
ちなみに今日の夕食は、メインはクックドゥの麻婆豆腐を勝手に麻婆豆腐ナスにアレンジしたやつ、スープは具を足したミネストローネでした。
いつも写真撮る前に食べちゃうから…😓😓
大豆とエビはこんな感じのやつでした。
大豆水煮 170g 北海道産 豆力 国産 国内産 大豆 国内加工 大豆みずに 水煮野菜 便利 簡便 調理素材 和食 食材
国内産小えび 12g 1袋 山城屋 公式 伝統 単品まとめ買い バラ 小エビ 小海老 こえび 乾燥えび 干しえび 素干し アキアミ 粉もの お浸し 冷奴 サラダ チャーハン 白飯 お好み焼き 焼きそば かき揚げ 和え物 味噌汁 ちらし寿司
クックドゥの麻婆豆腐の素！水とかトロミ粉とかやらなくていい、超簡単だった！
クックドゥ 広東式麻婆豆腐(3-4人前×4セット)【クックドゥ(Cook Do)】
よく使うのはこっちで、子供も食べられます。クックドゥのは「やや甘口」でも「辛い」と言われてしまいました。
丸美屋 麻婆豆腐の素 甘口 162g
贅を味わう 麻婆豆腐の素 甘口(180g×6セット)【丸美屋】
ミネストローネはずっとこれ。いつもこちらで１２缶買ってます。
送料無料 キャンベル ミネストローネ 305g×12個
ジャスミンティー ポット用 50個入 ( ジャスミン茶 ジャスミン ティータイム 香り 緑茶 花茶 中国茶 茉莉花茶 無添加 ティーバッグ ティーパック 送料無料 ティーライフ ) 《ランキング受賞》
大豆と干しエビの甘辛炒め
普段は大豆とちりめんで作るのですが、スーパーで半額になってる干しエビを見つけて、「これでもいけるんじゃね？！」と思いついて作ってみたら当たりでした😍
材料（計ってないので「多分このくらい…」です。適当に調節してください。）
大豆水煮 1袋
干しエビ 1袋 ←大豆と同じくらいの大きさの袋に入ってました。
作り方
1 大豆の水を切り、ポリ袋に入れて片栗粉を大さじ1くらい入れ、袋をよく振って片栗粉をまぶす。
2 1をザルにあげ、余分な片栗粉を落とす。
4 続いて干しエビを揚げる。さっと通すくらい。すくってる間に時間経っちゃう（笑）
5 フライパンに大豆と干しエビを入れる。中火で炒めつつ、砂糖大さじ2くらい、みりん大さじ1.5くらいを入れて炒める。
6 砂糖が見えなくなったら醤油を1回し半くらいかけて、混ぜる。（ちなみに使ったフライパンは20cmのでした。）
7 味見して美味しかったら出来上がり
いやー、適当っ！でも普段の料理で分量とかほぼ計らないですよね💦💦お好みで調節してください💦
ちなみに今日の夕食は、メインはクックドゥの麻婆豆腐を勝手に麻婆豆腐ナスにアレンジしたやつ、スープは具を足したミネストローネでした。
いつも写真撮る前に食べちゃうから…😓😓
大豆とエビはこんな感じのやつでした。
大豆水煮 170g 北海道産 豆力 国産 国内産 大豆 国内加工 大豆みずに 水煮野菜 便利 簡便 調理素材 和食 食材
国内産小えび 12g 1袋 山城屋 公式 伝統 単品まとめ買い バラ 小エビ 小海老 こえび 乾燥えび 干しえび 素干し アキアミ 粉もの お浸し 冷奴 サラダ チャーハン 白飯 お好み焼き 焼きそば かき揚げ 和え物 味噌汁 ちらし寿司
クックドゥの麻婆豆腐の素！水とかトロミ粉とかやらなくていい、超簡単だった！
クックドゥ 広東式麻婆豆腐(3-4人前×4セット)【クックドゥ(Cook Do)】
よく使うのはこっちで、子供も食べられます。クックドゥのは「やや甘口」でも「辛い」と言われてしまいました。
丸美屋 麻婆豆腐の素 甘口 162g
贅を味わう 麻婆豆腐の素 甘口(180g×6セット)【丸美屋】
ミネストローネはずっとこれ。いつもこちらで１２缶買ってます。
送料無料 キャンベル ミネストローネ 305g×12個
ジャスミンティー ポット用 50個入 ( ジャスミン茶 ジャスミン ティータイム 香り 緑茶 花茶 中国茶 茉莉花茶 無添加 ティーバッグ ティーパック 送料無料 ティーライフ ) 《ランキング受賞》
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