2021.03.12
カテゴリ： レシピ
愛され続けて60周年
昭和天ぷら粉 黄金をモニタープレゼントしていただき、
「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
昭和天ぷら粉 黄金は、
衣・素材の味を引き立てるため、
小麦の中心部分からとった薄力小麦粉を使用しています。
水に溶くだけで簡単に、家庭で衣サクサクのおいしい天ぷらが楽しめます♪
鹿児島産の新鮮なきびなごをいただいたので、
長ねぎと一緒に天ぷらにしてみました。
水の替わりに、冷えた炭酸水を使えばよりサクッと仕上がるのでおススメです！
～昭和天ぷら粉 黄金と炭酸水deきびなごとねぎのサクサク天ぷら～
☆材料<2人分>
きびなご 14～15本
長ねぎ 1/2本
昭和天ぷら粉 黄金 1カップ
炭酸水 3/4カップ
揚げ油 適量
☆作り方
1.きびなごは、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。
2.長ねぎは食べやすい大きさに斜め切りにする。
3.天ぷら粉に炭酸水を入れて衣を作り、1と2に衣を付け、180度の油で揚げたら出来上がり。
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衣・素材の味を引き立てるため、
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きびなご 14～15本
長ねぎ 1/2本
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☆作り方
1.きびなごは、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。
2.長ねぎは食べやすい大きさに斜め切りにする。
3.天ぷら粉に炭酸水を入れて衣を作り、1と2に衣を付け、180度の油で揚げたら出来上がり。
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