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@ビター

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2014.03.14
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カテゴリ: カテゴリ未分類


そこで眠い目をこすりこすりしながら、
お財布が淋しくならない様に今年も作りました。


ホットケーキミックス300g
水 80cc
酢 小さじ一杯
これをよく混ぜてから30分ほど冷蔵庫で寝かせます。
そのご
生地を伸ばしバター150gをたたみ込み伸ばしてたたみ込み伸ばしてたたみ込みを5~6回ほどやって


のち写真の様に伸ばしシナモンと砂糖を適量、ふりかけ、ラムレーズンをちりばめます。
今回はチョコチップバージョンと2種類作りました!

それを端からしっかり巻き幅3センチくらいに切り分け
オーブントレー二並べます。
オーブンは
190度で13分で焼き上がります。

焼いている間に
アイシングを、作ります
粉糖50g、レモン汁少量、卵白約半分をボールに入れよく混ぜそれを袋に入れ絞り出します。
アイシングはたれないように
少し硬いかなと思うくらいがベストです。



やってみれば意外に簡単にできますのでお試しあれ!

これで少しはお財布が守られたのか?

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最終更新日  2014.03.14 22:44:54
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